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MF0760_2 पाठ्यक्रम और गोदाम ठग उत्पादों का नियंत्रण और एक्सट्रूडेड स्नैक्स

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 40 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.466.000
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Plan de estudios

सारांश

खाद्य उद्योगपतियों की दुनिया के भीतर, विविध खाद्य पदार्थों के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, कॉफी उत्पादों और कॉफी के विकल्प के निर्माण के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ यह आंत उत्पादों और एक्सट्रूडेड स्नैक्स के गोदाम के संचालन और नियंत्रण के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।

लक्ष्य

- इसी कच्चे माल के साथ टोस्ट करने के लिए विभिन्न प्रकार के उत्पाद की विशेषताओं से संबंधित, साथ ही साथ इसकी उत्पत्ति और मूल। - रिसेप्शन, स्टोरेज, क्लीनिंग और कॉफी और कच्चे माल की तैयारी की तकनीकों को लागू करें, कौशल, सटीकता और सुरक्षा के साथ काम करना, इष्टतम प्रदर्शन और आवश्यक गुणवत्ता को प्राप्त करने के लिए आवश्यक उपकरण। - जांचें कि कॉफी रिसेप्शन और तैयारी प्रक्रिया को एक तरह से किया जाता है जो लॉट की अंतिम और विशिष्ट विशेषताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करता है। - उत्पादन प्रक्रिया के दौरान लिए गए नमूनों के परिणामों की जांच करने के लिए परीक्षण परीक्षण करें। - रिसेप्शन और कॉफी और कच्चे माल की तैयारी की प्रक्रिया के दौरान सुरक्षा की गारंटी के लिए आवश्यक सुरक्षा उपायों को लागू करें।

व्यावसायिक अवसर

यह कॉफी उद्योग में, छोटी, मध्यम और बड़ी कंपनियों में, बहुत अलग संगठनात्मक स्तरों के साथ अपनी गतिविधि विकसित करता है। यह एक ही या निचले स्तर की योग्यता के अन्य लोगों के साथ एक कार्य टीम में एकीकृत है, जहां यह कच्चे माल के उपचार, संसाधित भुना हुआ कॉफी, कॉफी के विस्तार और घुलनशील विकल्पों के उपचार पर व्यक्तिगत और समूह कार्यों को विकसित करेगा। सामान्य तौर पर, यह एक मध्यवर्ती कमांड पर व्यवस्थित रूप से निर्भर करेगा। कुछ मामलों में, छोटे उद्योगों में, या जिसमें मैनुअल संचालन अभी भी प्रासंगिकता है, ऑपरेटर पर्यवेक्षण कार्य कर सकते हैं और निर्भर करते हैं, उनके अभ्यास में, सीधे उत्पादन प्रबंधक पर।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह गठन MF0760_2 प्रशिक्षण मॉड्यूल संचालन के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम और गोदाम उत्पादों और एक्सट्रूडेड ऐपेटाइज़र के नियंत्रण को समायोजित करता है, इसमें शामिल विभिन्न प्रतिस्पर्धा इकाइयों को दूर करने के लिए प्रमाणित करता है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव के माध्यम से प्राप्त किए गए पेशेवरों के लिए प्राप्त करने के लिए सर्टिफिकेट सर्टिफिकेट के माध्यम से प्राप्त करना होगा, विभिन्न स्वायत्त समुदायों को प्रकाशित करने वाले कॉल, साथ ही साथ श्रम मंत्रालय (रॉयल डिक्री 659/2023, 18 जुलाई को, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम खाद्य उद्योगों की दुनिया के पेशेवरों के उद्देश्य से है, अधिक विशेष रूप से कॉफी उत्पादों और कॉफी के विकल्प के निर्माण से जुड़े, विविध खाद्य पदार्थों के पेशेवर क्षेत्र के भीतर, और उन सभी लोगों के लिए जो ट्यूरो उत्पादों और एक्सट्रूडेड स्नैक्स के संचालन और नियंत्रण से संबंधित ज्ञान प्राप्त करने में रुचि रखते हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री जो MF0760_2 संचालन में एकत्र की गई क्षमता इकाइयों को मान्यता देती है और गोदाम उत्पादों के नियंत्रण और 31 अक्टूबर को रॉयल डिक्री 1529/2011 में विनियमित स्नैक्स को नियंत्रित करती है, जो व्यावसायिकता के संबंधित पेशेवर प्रमाण पत्र को स्थापित करती है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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