ऑनलाइन प्रशिक्षण
आतिथ्य में कक्ष प्रमुख में पाठ्यक्रम + सोमेलियर में विश्वविद्यालय की डिग्री (5 ईसीटीएस क्रेडिट के साथ डबल डिग्री)
325 घंटे
5 ईसीटीएस
स्पैनिश
आतिथ्य में कक्ष प्रमुख के लिए यह उच्च पाठ्यक्रम + सोमेलियर में विश्वविद्यालय पाठ्यक्रम (डबल डिग्री + 5 ईसीटीएस क्रेडिट) आपको विषय में विशेष प्रशिक्षण प्रदान करता है। हमें पता होना चाहिए कि रेस्तरां में सेवा और ध्यान के लिए अत्यधिक योग्य पेशेवरों की आवश्यकता होती है, जो अधिकतम ग्राहक संतुष्टि प्रदान करने में सक्षम हों। इन रेस्तरां को बनाने वाले लोगों में उत्कृष्ट गुण, अंतर्ज्ञान, सेवा के प्रति रुचि और व्यावसायिक मानसिकता होनी चाहिए। यह पाठ्यक्रम कक्ष सेवा, ग्राहक सेवा, पर्याप्त संचार और अंत में, रेस्तरां में बिक्री के लिए आवश्यक ज्ञान के अधिग्रहण पर केंद्रित है। इसके अलावा, परिचारक शराब की दुनिया का विशेषज्ञ है और इस पेय की विशेषताओं, दोषों और गुणों को पहचानने में सक्षम है। कोई जो सोच सकता है उसके विपरीत, वाइन विशेषज्ञ बनना बिल्कुल भी आसान काम नहीं है और आपके पास अत्यधिक विकसित इंद्रियाँ होनी चाहिए। जो रेस्तरां बेहतर प्रतिष्ठा और श्रेणी हासिल करने का इरादा रखते हैं, उन्हें अपने रैंकों में से एक सोमेलियर को चुनना चाहिए। यह उनके और भोजन करने वालों दोनों के लिए एक आवश्यकता बन गई है।
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