ऑनलाइन प्रशिक्षण
खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी में स्नातकोत्तर + खाद्य सुरक्षा में विश्वविद्यालय की डिग्री (8 ईसीटीएस क्रेडिट के साथ डबल डिग्री)
600 घंटे
8 ईसीटीएस
स्पैनिश
खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी में यह स्नातकोत्तर डिग्री खाद्य उद्योग में उपयोग की जाने वाली तकनीकी प्रक्रियाओं की व्याख्या करती है, जो जैव रासायनिक पहलुओं, उनके घटकों और तकनीकी उपचारों के माध्यम से पशु मूल के खाद्य पदार्थों की तकनीक पर एक वैश्विक अध्ययन करती है जो आमतौर पर उनके व्यावसायीकरण के लिए लागू होती है। खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी में स्नातकोत्तर डिग्री के लिए धन्यवाद, छात्र खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र को घेरने वाले कार्यों और अवधारणाओं के संग्रह से बना एक वैश्विक और पूर्ण दृष्टिकोण प्राप्त करेगा। हम खाद्य क्षेत्र में सभी पेशेवरों को उनके काम के महत्व, उनकी अच्छी प्रथाओं के बारे में जागरूक कर रहे हैं, क्योंकि यह काफी हद तक आबादी में खाद्य सुरक्षा के प्रसार पर निर्भर करता है। पाठ्यक्रम का उद्देश्य दूषित भोजन खाने से बचने और कंपनियों में एचएसीसीपी स्व-नियंत्रण प्रणाली को लागू करने के लिए खतरनाक विश्लेषण प्रणालियों और महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदुओं के क्षेत्र में प्रशिक्षण देना है।
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