- स्थापित कार्य योजनाओं और किए जाने वाले जनसमूह के आधार पर विभिन्न शैलियों की पूर्व-तैयारी संचालन करना। - अलग-अलग तकनीकों को लागू करते हुए, बाद की तैयारी के लिए उपयुक्त विभिन्न आटा निष्पादन प्रक्रियाओं का विश्लेषण, सुधार और संचालन करें। - कच्चे, अर्ध-तैयार माल और आटा तैयारियों की पैकेजिंग और संरक्षण के लिए तरीकों को लागू करें, ताकि उनके बाद के उपयोग या खपत को इष्टतम स्थितियों में सुनिश्चित किया जा सके। - कच्चे, अर्ध-तैयार माल के पुनर्जनन और तैयार माल की तैयारी के लिए तरीकों को समझाएं और लागू करें, जिससे इष्टतम स्थितियों में उनके बाद के उपयोग या खपत को सुनिश्चित किया जा सके। - कच्चे, अर्ध-तैयार माल के पूर्व-प्रसंस्करण, तैयारी, पैकेजिंग, संरक्षण और पुनर्जनन और तैयार माल की तैयारी की प्रक्रियाओं के लिए पर्यवेक्षण प्रक्रियाएं लागू करें, उनसे प्राप्त मध्यवर्ती और अंतिम परिणामों को नियंत्रित करें।