ऑनलाइन प्रशिक्षण
पाठ्यक्रम UF1742 चॉकलेट पर लागू तकनीकों का पर्यवेक्षण और निष्पादन
50 घंटे
स्पैनिश
आतिथ्य और पर्यटन के क्षेत्र में, खानपान के पेशेवर क्षेत्र के भीतर पेस्ट्री प्रबंधन और उत्पादन के विभिन्न क्षेत्रों को जानना आवश्यक है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम का उद्देश्य चॉकलेट पर लागू तकनीकों के पर्यवेक्षण और निष्पादन के लिए आवश्यक ज्ञान प्रदान करना है।
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