Formazione in linea
Corso di Dietetica e Nutrizione (Laurea Universitaria + 30 crediti ECTS)
750 ore
30 ECTS
spagnolo
Istituzioni educative


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Corso di Dietetica e Nutrizione (Laurea Universitaria + 30 crediti ECTS)
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Assistente Fia
- Sensibilizzare sulla natura preventiva che un'alimentazione ottimale ha sulla salute. - Conoscere ragionevolmente i bisogni energetici e nutrizionali dell'organismo. - Studiare gli aspetti nutrizionali, le fonti e gli apporti consigliati dei diversi nutrienti. - Definire i fabbisogni nutrizionali nelle diverse fasi della vita, negli stati fisiologici e nella pratica sportiva. - Offrire principi prioritari per gettare le basi di un'alimentazione equilibrata nelle diverse fasi della vita e nei periodi fisiologici, come misura preventiva delle malattie legate ai problemi della cattiva alimentazione. - Presentare gli effetti salutari di forme alternative di alimentazione. - Presentare l'importanza dell'educazione alimentare come generatore di modelli alimentari sani. - Offrire le conoscenze necessarie per progettare menù equilibrati nel loro apporto energetico e nutrizionale per le comunità.
Dietista in centri sanitari, assistente di medici endocrini, Food manager in aziende di ristorazione, Consulente alimentare, Cooperative agroalimentari, Erboristerie e parafarmacie, Case di cura, Spa, ecc.
L'obiettivo primario di questo corso è quello di fornire una visione ampia della natura della nutrizione umana, demistificando quelle concezioni della dietetica che la considerano come un semplice regime dietetico. Allo stesso modo, vengono offerte conoscenze necessarie e aggiornate su dietetica e nutrizione, elaborazione di piani alimentari, educazione alimentare, alimentazione nelle diverse fasi della vita e disturbi alimentari.