Corso di gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti

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Corso di gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti

Name: Corso di gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 154828-1502
Availability: InStock

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20 ore

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spagnolo

I professionisti del settore della distribuzione alimentare devono essere addestrati nel campo della gestione degli allergeni e dell'etichettatura, in base a ciò che è stipulato nel nuovo regolamento europeo 1169/2011 della conformità obbligatoria nel settore alimentare. L'obiettivo di questo corso nella gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti è quello di rendere le persone che presentano allergie e intolleranze a determinati alimenti e componenti di questi si sentono al sicuro, poiché consente ai professionisti nella gestione e nel controllo degli allergeni e la corretta etichettatura dei prodotti, essendo l'etichettatura delle componenti alimentari, un aspetto essenziale per il consumo in termini di prevenzione delle allergie.

Instituciones educativas

69€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Conosci gli aspetti generali delle intolleranze e delle allergie alimentari. - Determinare le caratteristiche del cibo. - Specificare le cause che causano l'inquinamento alimentare, in particolare l'inquinamento incrociato nell'inquinamento degli allergeni. - Identificare gli aspetti più importanti che il nuovo regolamento in termini di allergeni alimentari include. - Identificare le caratteristiche dell'attuazione di un piano di controllo e della gestione degli allergeni. - Conosci lo scopo della sicurezza alimentare.

Contenuto

Opportunità di carriera

Sviluppa la sua attività professionale sia da sola che integrata in aziende, pubbliche o private, dedicate ai servizi di distribuzione alimentare e delle bevande nel settore alimentare.

Per cosa ti prepara

Il corso di gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti è destinato ai professionisti di acquisire le competenze e le competenze necessarie per implementare i sistemi di gestione e controllo degli allergeni in tutti i compiti in cui devono manipolare vari alimenti, al fine di ridurre tutti i rischi che possono generare intolleranze o allergie. Questo corso di gestione degli allergeni formerà gli studenti nei requisiti previsti dal nuovo regolamento, che stabilisce l'etichettatura dei componenti del cibo distribuito dal fornitore, per offrire tutte le informazioni necessarie al consumatore.

Il corso di gestione degli allergeni nella distribuzione degli alimenti è rivolto a tutti i dipendenti del settore alimentare e a tutte quelle di recente o futura incorporazione in questo luogo di lavoro, nonché a tutti coloro che sono interessati ad ampliare le loro conoscenze sulla gestione e il controllo degli allergeni, in particolare per i professionisti, che per regolamenti devono applicare ciò che è stabilito nella nuova regolamentazione.

La nostra formazione è online al 100%, il che consente agli studenti di auto -regolare il proprio studio e adattarlo ai propri bisogni. Scommettiamo sull'insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Abbiamo un team di insegnamento altamente specializzato che ti accompagnerà durante l'intero processo di apprendimento dell'insegnamento. Questo ti permetterà di personalizzare ancora di più la tua formazione, poiché ci adattiamo al tuo ritmo e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma di apprendimento, MYLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, il che ti permetterà di decidere come e quando studiare. Tutto ciò è possibile grazie alla nostra metodologia Education LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per aumentare il tuo progresso educativo, promuovere l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adattata a ogni esigenza.