Formazione in linea
Corso di Intolleranze e Allergie Alimentari (Laurea Universitaria + 8 CFU)
200 ore
8 ECTS
spagnolo
Istituzioni educative


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Corso di Intolleranze e Allergie Alimentari (Laurea Universitaria + 8 CFU)
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Certificato digitale incluso
Assistente Fia
- Conoscere i concetti legati all'immunologia - Identificare i principali allergeni e i relativi test diagnostici - Definire intolleranze e allergie alimentari - Prevenire la presenza di allergeni con buone pratiche di manipolazione degli alimenti - Determinare i farmaci coinvolti nel trattamento e definire l'immunoterapia
Gli sbocchi lavorativi del Corso in Intolleranze e Allergie Alimentari riguardano la salute, l'alimentazione, la gastronomia e l'industria alimentare, per cui potrai far parte di gruppi di lavoro in numerosi settori, il cui scopo è garantire la salute del consumatore finale. Potrai anche fornire informazioni sulla malattia e pianificare diete.
Con questo Corso in Intolleranze e Allergie Alimentari acquisirai le conoscenze e le competenze necessarie per far fronte all'elevata domanda di pazienti allergici o intolleranti a determinati alimenti, in modo da poterli riconoscere, diagnosticare, prevenire e gestire. Allo stesso modo, fornirai supporto e consulenza alle persone colpite e ai familiari che si prendono cura di loro, il che ti consentirà di lavorare in modo più efficace.