Formazione in linea
Corso di Nutrigenomica e Nutrigenetica + 8 crediti ECTS
200 ore
8 ECTS
spagnolo
Attualmente esistono numerose malattie la cui origine può essere ricondotta in molti casi ad una cattiva alimentazione. All’inizio del 21° secolo, l’interazione tra geni e nutrienti ha cominciato a essere correlata in modo più evidente, tenendo conto di discipline come l’epigenetica. Tenendo conto di ciò, la Nutrigenomica e la Nutrigenetica nascono dall’esigenza di migliorare la salute e offrire linee guida nutrizionali più specializzate. Il Corso di Nutrigenomica e Nutrigenetica copre le principali modificazioni del genoma, soprattutto dal punto di vista epigenetico per comprendere il funzionamento di alcune malattie. Avrai un'attenzione personalizzata da parte di un team di insegnanti specializzati nel settore, con una metodologia di studio autonoma e flessibile.
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