Corso MF0027-2 Ricevimento, Conservazione e Trattamenti Precedenti del Latte

Formazione in linea

Corso MF0027-2 Ricevimento, Conservazione e Trattamenti Precedenti del Latte

Name: Corso MF0027-2 Ricevimento, Conservazione e Trattamenti Precedenti del Latte en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 19623-1401
Availability: InStock

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150 ore

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spagnolo

Nel mondo delle industrie alimentari è necessario conoscere la produzione del latte e dei latticini di consumo. Pertanto, questo corso si propone di fornire le conoscenze necessarie per comprendere la ricezione, la conservazione e i trattamenti preliminari del latte.

Instituciones educativas

220€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Applicare nel settore lattiero-caseario le norme specifiche di igiene e sicurezza sul lavoro, nonché di sicurezza alimentare nel settore lattiero-caseario e monitorarne il rispetto. - Ricevere le materie prime casearie, controllandone la qualità. - Immagazzinare e conservare le materie prime secondo i requisiti dei prodotti. - Effettuare trattamenti precedenti del latte, controllandone la qualità. - Condurre operazioni di standardizzazione, garantendo la qualità e la standardizzazione del prodotto. - Gestire il flusso del processo di ricevimento e i precedenti trattamenti del latte, secondo il programma stabilito, rendendo possibile la continuità del processo produttivo. - Controllare la pulizia e la manutenzione d'uso o di primo livello delle strutture per garantire la qualità microbiologica dei prodotti.

Contenuto

Opportunità di carriera

Svolge la propria attività nel settore lattiero-caseario, sia in piccole, medie e grandi industrie, con livelli molto diversi sia di tecnologia che di organizzazione.

Per cosa ti prepara

Questa formazione si conforma al percorso formativo del Modulo Formativo MF0027_2 Ricevimento, Conservazione e Trattamenti Precedenti del Latte, certificando il superamento delle diverse Unità di Competenza in esso incluse, ed è finalizzata all'accreditamento delle Competenze professionali acquisite attraverso esperienze lavorative e formazione non formale, attraverso le quali si opterà per l'ottenimento del corrispondente Attestato di Professionalità, attraverso i rispettivi bandi pubblicati dalle diverse Comunità. Autonomo, nonché lo stesso Ministero del Lavoro (Regio decreto 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa l'organizzazione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso l'esperienza lavorativa o la formazione non formale).

Il corso è rivolto ai professionisti del mondo delle industrie alimentari, in particolare della produzione di latte e prodotti lattiero-caseari di consumo, nell'area professionale lattiero-casearia, e a tutte quelle persone interessate ad acquisire conoscenze relative al ricevimento, alla conservazione e ai trattamenti preliminari del latte.

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.