Corso MF0289-3 Controllo del prodotto nel mercato Corso MF0289-3 Controllo del prodotto nel mercato

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Corso MF0289-3 Controllo del prodotto nel mercato

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140 ore

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spagnolo

Nell'ambito della pesca marittima è necessario conoscere i diversi ambiti dell'organizzazione del mercato ittico, nell'ambito della pesca e della navigazione. Pertanto, questo corso mira a fornire le conoscenze necessarie per controllare l'origine del prodotto ricevuto al mercato, garantendo la tracciabilità, l'adeguatezza delle dimensioni e il suo stato sanitario e igienico.

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Ricevere il prodotto compilando ed elaborando i documenti necessari per garantirne la tracciabilità. - Descrivere le funzioni legate all'organizzazione del mercato ittico in termini di commercializzazione del prodotto ricevuto. - Verificare le condizioni di conservazione, freschezza, dimensioni e documentazione generata dei prodotti ricevuti. - Stabilire le condizioni di controllo sanitario e di qualità a cui deve conformarsi il prodotto ricevuto.

Contenuto

Opportunità di carriera

Svolge la propria attività professionale come dipendente in mercati pubblici o privati, grandi, medi e piccoli, o in altri esercizi che ricevono, espongono e/o vendono prima i prodotti della pesca.

Per cosa ti prepara

Questa formazione è conforme al percorso formativo dell'Unità Formativa UF0825 Verifica delle Condizioni Legali e Igienico-Sanitarie dei Prodotti della Pesca, appartenente al Modulo Formativo MF0289_3 Controllo dei Prodotti sul Mercato, Auto e Furgoni ed Erogazione del Servizio, certificando il superamento delle diverse Unità di Competenza in esso incluse, ed è finalizzata all'accreditamento delle Competenze Professionali acquisite attraverso esperienze lavorative e formazione non formale, percorso attraverso il quale si sceglierà di ottenere il corrispondente Certificato Professionale, attraverso i rispettivi bandi pubblicati dalle diverse Comunità Autonome, nonché dallo stesso Ministero del Lavoro (Regio Decreto 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa l'organizzazione del Sistema di Formazione Professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso esperienze di lavoro o formazione non formale).

Indirizzato a

Il corso è rivolto ai professionisti del mondo della pesca marittima, nello specifico dell'organizzazione del mercato ittico, nell'ambito professionale della pesca e della navigazione, e a tutti coloro interessati ad acquisire le conoscenze necessarie per controllare l'origine del prodotto ricevuto al mercato ittico, garantendone la tracciabilità, l'adeguatezza delle taglie e il suo stato igienico-sanitario.

Metodologia

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo.

Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze.

Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.

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