Formazione in linea
Corso specialistico in Mixology Molecolare
200 ore
spagnolo
Istituzioni educative

Richiedi informazioni
Formazione in linea
200 ore
spagnolo
Istituzioni educative

Richiedi informazioni
Corso specialistico in Mixology Molecolare
Supporto multilingue
Certificato digitale incluso
Assistente Fia
Tra gli obiettivi del corso di mixology molecolare possiamo evidenziare i seguenti: - Fornire un'introduzione alla mixology molecolare. - Conoscere i principali cocktail con schiuma. - Conoscere i principali cocktail con arie. - Conoscere i principali cocktail con le sfere. - Conoscere i principali cocktail con fumo e ghiaccio secco. - Conoscere i principali cocktail con gelificazioni.
Ospitalità, cocktail, mixologia molecolare, barista, ecc.
Grazie a questo corso di mixology molecolare potrai sviluppare le conoscenze necessarie per specializzarti nella realizzazione di cocktail avanzati, applicando le innovazioni della cucina molecolare al campo dei cocktail. Imparerai così a preparare cocktail utilizzando sferificazioni, arie, schiume, ecc.