Corso UF1743 Progettazione di offerte di pasticceria

Formazione in linea

Corso UF1743 Progettazione di offerte di pasticceria

Name: Corso UF1743 Progettazione di offerte di pasticceria en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 268140-2001
Availability: InStock

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40 ore

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spagnolo

Nel campo dell'ospitalità e del turismo è necessario conoscere i diversi ambiti della gestione e produzione della pasticceria, nell'ambito professionale della ristorazione. Pertanto, questo corso mira a fornire le conoscenze necessarie per la progettazione dell'offerta di pasticceria.

Instituciones educativas

175€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Individuare e applicare la metodologia di degustazione del cibo. - Spiegare i processi che si sviluppano nell'esecuzione delle varie tecniche utilizzate nella produzione di prodotti di pasticceria, che portano al loro miglioramento e innovazione. - Determinare la composizione e le caratteristiche delle diverse offerte di prodotti di pasticceria tenendo conto dei parametri economici e commerciali contemplati nel settore della pasticceria.

Contenuto

Opportunità di carriera

Sviluppa la sua attività professionale sia in grandi, medie e piccole aziende del settore dell'ospitalità, potendo agire in piccole strutture, in numerose occasioni, contemporaneamente come titolare e responsabile di pasticceria. Svolgono solitamente la loro attività professionale in istituti privati, sebbene possano svolgere la loro attività anche in istituti pubblici, soprattutto quando sono ubicati nel settore dei servizi educativi, sanitari o sociali. Quando non agisce per proprio conto, esercita le sue funzioni sotto la supervisione del direttore dell'esercizio, sia esso una panetteria, un ristorante, un albergo o un altro tipo di alloggio.

Per cosa ti prepara

Questa formazione è conforme al percorso formativo dell'Unità Formativa UF1743 Progettazione delle Offerte di Pasticceria, certificando il superamento delle diverse Unità di Competenza in essa incluse, ed è finalizzata all'accreditamento delle Competenze professionali acquisite attraverso l'esperienza lavorativa e la formazione non formale, attraverso la quale si sceglierà di ottenere il corrispondente Certificato di Professionalità, attraverso i rispettivi bandi pubblicati dalle diverse Comunità Autonome, nonché dal Ministero del Lavoro (Regio Decreto 659/2023, di luglio 18, che sviluppa l'organizzazione del Sistema di Formazione Professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso esperienze di lavoro o formazione non formale).

Il corso è rivolto ai professionisti del mondo dell'ospitalità e del turismo, in particolare della gestione e produzione della pasticceria nell'ambito professionale della ristorazione, e a tutte quelle persone interessate ad acquisire conoscenze correlate per la progettazione dell'offerta di pasticceria.

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.