MF0310_2 Safety and Hygiene in Pastry and Confectionery

Formazione in linea

MF0310_2 Safety and Hygiene in Pastry and Confectionery

Name: MF0310_2 Safety and Hygiene in Pastry and Confectionery en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 315025-2101
Availability: InStock

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60 ore

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spagnolo

Nel campo delle industrie alimentari è necessario conoscere i diversi campi della pasticceria e della pasticceria, all'interno dell'area professionale di panetteria, pasticceria, pasticceria e mulino. Thus, with this course, it is intended to provide the necessary knowledge for the safety and hygiene in pastry and confectionery.

175€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Conoscere i requisiti igienici-sanitari di strutture, macchinari e ulteriore pasticceria e pasticceria. - Valutare il mantenimento di buone pratiche igieniche in pasticceria e pasticceria. - Analizzare l'applicazione di buone pratiche di manipolazione del cibo. - Stimare l'applicazione dei sistemi di auto -controllo nella pasticceria e nella pasticceria. - Conosci l'incidenza ambientale dell'industria alimentare.

Contenuto

Opportunità di carriera

Sviluppa la sua attività nell'industria alimentare, in particolare quella dedicata alla pasticceria e alla pasticceria, all'interno di grandi, medie e piccole imprese. È integrato in team di lavoro con altre persone dello stesso o più basso livello di qualificazione, organicamente a seconda di un comando intermedio. In alcuni casi di piccole imprese, gli operatori possono avere sotto la loro responsabilità e dipendere direttamente dal responsabile della produzione.

Per cosa ti prepara

Questa formazione è adeguata all'itinerario di formazione della formazione e della confezione MF0310_2 che stanno pubblicando le diverse comunità autonome, nonché il Ministero del Lavoro stesso (Decreto reale 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa la gestione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite dall'esperienza lavorativa o non

Questo corso è rivolto ai professionisti del mondo delle industrie alimentari, in particolare alla pasticceria e alla pasticceria, all'interno dell'area professionale, al panetteria, alla pasticceria, alla pasticceria e alla fresatura e a tutti coloro che sono interessati ad acquisire conoscenze relative all'elaborazione di cookie, artigiani dei gelati e diverse specialità.

La nostra formazione è online al 100%, il che consente agli studenti di auto -regolare il proprio studio e adattarlo ai propri bisogni. Scommettiamo sull'insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Abbiamo un team di insegnamento altamente specializzato che ti accompagnerà durante l'intero processo di apprendimento dell'insegnamento. Questo ti permetterà di personalizzare ancora di più la tua formazione, poiché ci adattiamo al tuo ritmo e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma di apprendimento, MYLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, il che ti permetterà di decidere come e quando studiare. Tutto ciò è possibile grazie alla nostra metodologia Education LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per aumentare il tuo progresso educativo, promuovere l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adattata a ogni esigenza.