バーのマスターアンドカフェテリアサービス +大学の学位

修復の分野、より具体的にはバーとカフェテリアサービスの専門家チームにとって、この性質の非常に重要な管理上の小さな施設です。したがって、このマスターとカフェテリアのマスターとともに、バーとテーブルの食品および飲料サービスのプロセスを開発するために必要な知識が提供されます。

- サービスを改善し、販売を実現するために、通常の修復活動の状況では、英語で簡単な口頭メッセージを作成します。 - 修復活動のオファーと管理のマーケティングに必要な、短くて単純な文書を作成または完全に作成します。 - 提供されるサービスを改善するために、簡単な会話を開催し、英語で1人以上の顧客と口頭で通信します。 - さまざまな種類の顧客とより効果的な食品と飲酒技術をバーやテーブルで特定し、情報のニーズ、請求、苦情を解釈および解釈する手順を差別化して適用します。 - さまざまな種類の請求および収集システムを適用し、その特性とそれぞれの利点と短所を分析します。 - 所定の手順に従って、バーカフェテリアの閉鎖プロセスを開発します。 - バーカフェテリアオファーの単純な料理の精巧さの準備のための基本的な寄付を構成する機器、機械、ツールを使用します。 - バーカフェテリアの出展者とテイスティングバーの設定プロセスを分析して開発します。 - ジャンルと美食製品のデザイン装飾。 - バーカフェテリアの特徴的な美食の提供を分析および定義します。 - 憲法と中小企業の実施のために既存の情報チャネルを使用して、小さなバーカフェテリアの簡単な実行可能性プロジェクトを実行します。 - 食品と飲み物の供給システムを分析し、選択したシステムに従って固有の操作を実行します。 - 原材料やその他のジャンルのコストを計算して、美食のオファーとバーカフェテリアの飲み物の可能性のある価格を見積もっています。 - バーカフェテリア活動の行使に必要な管理および制御システムを開発します。

- サービスを改善し、販売を実現するために、通常の修復活動の状況では、英語で簡単な口頭メッセージを作成します。 - 修復活動のオファーと管理のマーケティングに必要な、短くて単純な文書を作成または完全に作成します。 - 提供されるサービスを改善するために、簡単な会話を開催し、英語で1人以上の顧客と口頭で通信します。 - さまざまな種類の顧客とより効果的な食品と飲酒技術をバーやテーブルで特定し、情報のニーズ、請求、苦情を解釈および解釈する手順を差別化して適用します。 - さまざまな種類の請求および収集システムを適用し、その特性とそれぞれの利点と短所を分析します。 - 所定の手順に従って、バーカフェテリアの閉鎖プロセスを開発します。 - バーカフェテリアオファーの単純な料理の精巧さの準備のための基本的な寄付を構成する機器、機械、ツールを使用します。 - バーカフェテリアの出展者とテイスティングバーの設定プロセスを分析して開発します。 - ジャンルと美食製品のデザイン装飾。 - バーカフェテリアの特徴的な美食の提供を分析および定義します。 - 憲法と中小企業の実施のために既存の情報チャネルを使用して、小さなバーカフェテリアの簡単な実行可能性プロジェクトを実行します。 - 食品と飲み物の供給システムを分析し、選択したシステムに従って固有の操作を実行します。 - 原材料やその他のジャンルのコストを計算して、美食のオファーとバーカフェテリアの飲み物の可能性のある価格を見積もっています。 - バーカフェテリア活動の行使に必要な管理および制御システムを開発します。

バーとカフェテリアのこのマスターは、学生の地域内で、セクター、より具体的にはバーとカフェテリアサービスで専門的に機能する能力を発展させる領域内で特定の知識を獲得する準備をしています。

Bar and Cafeteria Serviceのこのマスターは、バーやカフェテリアサービスに関する知識を一般的に、より具体的には、バーとテーブルの食品および飲料サービス技術に関する知識を習得することに関心のあるすべての人を対象としています。

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。