パティと野菜ジュースのコースの詳細

食品産業の分野では、缶詰の野菜エリア内の缶詰産業や植物ジュースのさまざまな分野を知る必要があります。したがって、このコースでは、ジャムとプラントジュースの製造を制御するために必要な知識を提供することを目的としています。

- 缶詰の保護具と植物ジュース内の生および補助材料の領収書、選択、および内部分布のタスクを特定して実行します。 - 事前に確立された手順に従って、植物材料の以前の操作（選択、洗浄、校正）を特定して制御します。 - 作業指示に従って、政府の流体、油、防腐剤、添加物の準備と取り込みを制御します。 - 植物の保全技術（凍結、冷却、脱水、滅菌空洞など）を適用し、操作機械と生産機器を操作し、参照セットに従って質の高い自己制御を実施します。 - 利用可能な機器の取り扱いと完成品の保管を検証する、缶詰および野菜ジュースの包装および包装操作を制御します。 - 保存と完成した植物ジュースの保管と完成したジュースを制御し、使用した機器の正しい取り扱いを検証し、保管技術を適用し、観察された変化を示します。 - 自動化されたセントラルパネルからのジャムとジュースの精緻化において生産制御を実行し、パラメーターを変化させて好ましい量と品質生産を取得し、異常の存在を示します。 - 生産機と機器の運用とニーズを説明し、トップレベルのメンテナンス操作を監督します。 - 水、空気、寒さ、熱、電気、機械、プロセスの要件を指定し、供給を確保する補助サービスの操作とメンテナンスを監督します。 - 準備プロセスと植物ジュースの運用において、衛生と職業安全および緊急事態の基準の適用を制御します。 - 缶詰の運河と植物ジュースに個人衛生基準と清掃、消毒、消毒、脱術システムを適用します。

- 缶詰の保護具と植物ジュース内の生および補助材料の領収書、選択、および内部分布のタスクを特定して実行します。 - 事前に確立された手順に従って、植物材料の以前の操作（選択、洗浄、校正）を特定して制御します。 - 作業指示に従って、政府の流体、油、防腐剤、添加物の準備と取り込みを制御します。 - 植物の保全技術（凍結、冷却、脱水、滅菌空洞など）を適用し、操作機械と生産機器を操作し、参照セットに従って質の高い自己制御を実施します。 - 利用可能な機器の取り扱いと完成品の保管を検証する、缶詰および野菜ジュースの包装および包装操作を制御します。 - 保存と完成した植物ジュースの保管と完成したジュースを制御し、使用した機器の正しい取り扱いを検証し、保管技術を適用し、観察された変化を示します。 - 自動化されたセントラルパネルからのジャムとジュースの精緻化において生産制御を実行し、パラメーターを変化させて好ましい量と品質生産を取得し、異常の存在を示します。 - 生産機と機器の運用とニーズを説明し、トップレベルのメンテナンス操作を監督します。 - 水、空気、寒さ、熱、電気、機械、プロセスの要件を指定し、供給を確保する補助サービスの操作とメンテナンスを監督します。 - 準備プロセスと植物ジュースの運用において、衛生と職業安全および緊急事態の基準の適用を制御します。 - 缶詰の運河と植物ジュースに個人衛生基準と清掃、消毒、消毒、脱術システムを適用します。

このトレーニングは、MF0560_3形成モジュールの準備と植物ジュースのトレーニングの旅程に適応し、含まれているさまざまな能力ユニットを超えた認定を認め、仕事の経験と非フォーマルトレーニングを通じて獲得した専門能力の認定を目的としています。 659/2023、7月18日、専門的なトレーニングシステムの管理を開発し、実務経験または非フォーマルトレーニングによって獲得された専門能力の認定のための恒久的な手順を確立します）。

このコースは、食品産業の世界の専門家、特にジャンズ産業と植物ジュースの缶詰給と、缶詰の産業地域内で、および保存と植物ジュースの製造を制御するために必要な知識を獲得することに関心のあるすべての人々を対象としています。

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。