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マスターフードバイオテクノロジー：フードバイオテクノロジーのマスター + 5 ECTSクレジット

Institución Educativa

モードオンライン

間隔 1500 時間

クレジット 5つのエクト

言語スペイン語

Gs. 15.833.000

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Plan de estudios

まとめ

近年、良い食べ物が健康のために持っていることの重要性が明らかにされています。これに関連して、伝統的な食品に加えて、遺伝子工学とバイオテクノロジーの台頭が後援する新しいオプションが追加され、「改善された食品」の概念が作成されました。これらは食事に完全に内在化されており、専門の専門家による詳細な研究が必要です。食品バイオテクノロジーの修士号を取得することで、さまざまな状況で栄養介入を設計および実装するために必要なすべての知識、スキル、能力を習得し、食品とその精緻化を深め、習得することができます。

目標

- 食事と栄養の基本原則を知ってください。 - 栄養評価を実施することを学び、将来の食事介入を設計します。 - さまざまな状況で栄養要件を評価する：生理学的および病態生理学。 - さまざまな食品バイオテクノロジーのテクニックと主な種類の食品を知ってください。 - 現在の食品に対するトランスジェニック食品と機能的食品の影響を分析します。

専門的な機会

食品バイオテクノロジーにおけるプロの修士号は、食品産業、飲料および食品会社、食品、食事と栄養のキャビネット、学校の食堂、社会機関などに関連する生物などを対象としています。

準備を整えるために

このマスターは、栄養と食品バイオテクノロジーの研究に対する完全かつ包括的なアプローチを提供し、その精緻化につながる食品知識とプロセスの枠組みの中で栄養的介入を設計するために必要な根拠を築きます。著名な実用的なアプリケーションの理論的内容により、更新されたアジェンダを通じて、それに必要なスキルとスキルを獲得します

誰に宛てたものですか？

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。

あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。

真にパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。

構成主義の実践

探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。

指示するのではなく、あなたに同行するAI

当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。

プレッシャーのない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。

Certificación

二重学位：•フードバイオテクノロジーのマスター。欧州ビジネス研究所（INESEM）が発行しました。「非公式の教育であり、プロフェッショナリズムの公式タイトルまたは証明書を取得することに至らない。」 •食物マニピュレーターと食物アレルゲンの大学の学位。アントニオデネブリハ大学が5つのECTSクレジットで発行した独自の学位。