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UF0054調理原材料のコース提供

Institución Educativa

モードオンライン

間隔 30 時間

言語スペイン語

Gs. 1.462.000

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Plan de estudios

まとめ

おもてなしと観光の分野では、修復の専門分野内で、基本的なキッチン運営を知る必要があります。したがって、このコースは、食品を事前に滞在するために必要な知識を提供し、単純な料理の精巧さを準備し、提示し、より複雑な精巧さの準備に出席することを目的としています。

目標

- 後の保管と流通のために食べ物と飲み物を受け入れます。 - 商品の受信、保管、流通のプロセスへの参加によって必要な責任と誠実さを伴う行動。 - キッチンで一般的に使用されている食品原材料を区別し、主要な品種と品質を説明します。

専門的な機会

彼は、主にホスピタリティセクターから、大規模および中小企業の両方で、アシスタントまたはアシスタントとして専門的な活動を発展させています。小規模な修復施設では、自律性で活動を発展させることができます。

準備を整えるために

このトレーニングは、UF0054トレーニングユニットのトレーニングの旅程に適応します。含まれるさまざまな能力ユニットを超えた認定資料の調理資料の提供は、実務経験と非形式のトレーニングを通じて獲得した専門能力の認定を目的としています。実務経験または非形式のトレーニングによって獲得された専門能力の認定のため）。

誰に宛てたものですか？

このコースは、ホスピタリティと観光の世界、より具体的には基本的なキッチン運営に関連するもの、修復の専門分野内で、および調理における原材料の供給に関連する知識を獲得することに関心のあるすべての専門家を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。

あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。

真にパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。

構成主義の実践

探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。

指示するのではなく、あなたに同行するAI

当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。

プレッシャーのない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。

Certificación

MF0255_1_1の供給、前エラボレーション、料理保護トレーニングモジュールに含まれる、王室の1376/2008で規制されている8月1日、COMPORITIAURISM HOTR010を確立するMF0255_1_1供給に含まれる、形成ユニットUF0054 Cuisineの原材料の提供を認定する非形式トレーニングを超えた程度。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。