UF0064コース魚、甲殻類、軟体動物のエラボレーションと保存
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まとめ
現在、修復の世界では、あらゆる種類の食品の前解き、準備、プレゼンテーション、保存プロセスを開発し、ガストロノミックオファーを定義する方法、対応する技術を適用し、確立された品質と経済的目標を達成し、食品操作における安全性と衛生の規範と衛生を尊重する自律性を知ることが非常に重要です。したがって、このコースでは、魚、甲殻類、軟体動物を救い、保護するために必要な知識を提供することです。
目標
専門的な機会
準備を整えるために
このフォーメーションは、UF0064トレーニングユニットのトレーニング旅程と魚、甲殻類、軟体動物のエラボレーションと保存に適応し、ITに含まれるさまざまな競争ユニットを克服したことを証明し、実務経験と非定数トレーニングを通じて獲得した専門能力の認定を目的としています。さまざまな自治コミュニティと、労働省自体（7月18日の王立令659/2023、専門訓練システムの管理を開発し、実務経験または非形式トレーニングによって獲得された専門能力の認定のための恒久的な手順を確立する）と呼ばれています。
誰に宛てたものですか？
このコースは、回復の世界、より具体的にはキッチンに捧げられ、この場合は魚、甲殻類、軟体動物の食品の前解釈と保全に関連する知識を得るつもりのすべての人々を対象としています。このセクターの知識を習得することに興味がある人。
公式キャラクター
このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。
私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。
あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。
真にパーソナライズされた学習
あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。
構成主義の実践
探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。
指示するのではなく、あなたに同行するAI
当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。
プレッシャーのない評価
継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。
Certificación
UF0064の形成ユニットで収集された能力ユニットを認定した非形式のトレーニングを超えた程度は、魚、甲殻類および軟体動物のエラボレーションと保存を、MF0260_2トレーニングモジュールと軟体動物と軟体動物の保存と、2008年8月1376/2008で規制されている食品の保存と保存を、プロフェッショナルに設立します。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。
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