料理技術コース
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まとめ
この一連の料理のテクニックのおかげで、いくつかのテクニックを使用して幅広いレシピを作成し、各タイプの食べ物の各料理を詳しく説明する方法の知識を得ることを学びます。どんなキッチン愛好家にとっても料理のテクニックを学ぶことは不可欠です。このコースでは、能力のある家やプロのシェフになるために必要なスキルが得られます。このコースでは、基本的な食料安全保障問題、衛生状態、調理器具管理に対処し、安全で健康的に調理できるようにします。バランスの取れた食事の重要性についての認識が高まっているため、このコースは、自宅で栄養とおいしい食べ物を準備するためのツールを提供します。
目標
専門的な機会
準備を整えるために
この一連の料理のテクニックは、熟練した安全なシェフになる準備をしています。カットや調理方法としての基本から、高度なプレゼンテーションテクニックまで学びます。ホームシェフとして、または食品業界でのキャリアの基礎として、美味しくて安全で芸術的に提示された料理を作成するように訓練します。さらに、衛生、食料安全保障に関する知識を習得します。
誰に宛てたものですか？
この一連の料理技術は、ゼロから学びたい初心者と、スキルを向上させたい自家製のシェフ、また改善を求めているシェフや専門家の両方の初心者のために、あらゆる年齢と経験レベルのキッチン愛好家を対象としています。
私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。
あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。
真にパーソナライズされた学習
あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。
構成主義の実践
探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。
指示するのではなく、あなたに同行するAI
当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。
プレッシャーのない評価
継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。
Certificación
ULA -American Universidad ULAがEuroinNova International Online Educationと併せて100時間発行されたコースコースコース
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