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요리 예술 및 요리 주소 + 대학 학위 마스터

Institución Educativa
방법 온라인
지속 1500 시간
크레딧 8 ects
언어 스페인 사람
R$ 11.467
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

요약

주방 및 복원 환경에서 일하고 주방장의 기능을 수행하는 기술을 배우고 싶다면 지금은 시간입니다.

목표

이 요리 예술 및 주방 주소 에서이 마스터에서 달성하려는 목표는 다음과 같습니다 .- 주방의 다른 지역에 학생을 소개하고 도구, 재료 및 가구에 대한 지식을 소개하십시오. - 시설의 관리 및 관리를 최적화하기 위해 작업 프로세스를 구성합니다. - 요리의 정교화와 관련된 제품의 특성을 알고 있습니다. - 공인 청소 제품 및 용품을 식별하고 식품 및 음주 생산 단위의 특성에 따라 각 경우에 적절한 제품을 사용하십시오. - 가장 일반적인 식품 위험과 톡시 감염을 분류하고 설명하여 가능한 원인을 식별합니다. 상품의 수신, 저장 및 유통 과정에 참여하는 데 필요한 책임과 정직으로 행동합니다. - 결정된 미식 제안과 관련된 성별의 외부 및 내부 공급 요구를 계산하여 청원 요청을 작성합니다. - 선택한 시스템에 따라 식품 및 음료 저장 시스템을 분석하고 고유 작업을 실행합니다. - 잠재적 수요의 취향, 기대 또는 요구에 따라 생성 된 정보를 평가하여 적절한 적응을 위해 요리 생산 공정의 필요한 변화를 공제합니다. - 실행 프로세스를 설명하는 요리 정교화를 분석하십시오.

전문가 출구

이 요리 예술 및 주방 주소 에서이 마스터에서 달성하려는 목표는 다음과 같습니다 .- 주방의 다른 지역에 학생을 소개하고 도구, 재료 및 가구에 대한 지식을 소개하십시오. - 시설의 관리 및 관리를 최적화하기 위해 작업 프로세스를 구성합니다. - 요리의 정교화와 관련된 제품의 특성을 알고 있습니다. - 공인 청소 제품 및 용품을 식별하고 식품 및 음주 생산 단위의 특성에 따라 각 경우에 적절한 제품을 사용하십시오. - 가장 일반적인 식품 위험과 톡시 감염을 분류하고 설명하여 가능한 원인을 식별합니다. 상품의 수신, 저장 및 유통 과정에 참여하는 데 필요한 책임과 정직으로 행동합니다. - 결정된 미식 제안과 관련된 성별의 외부 및 내부 공급 요구를 계산하여 청원 요청을 작성합니다. - 선택한 시스템에 따라 식품 및 음료 저장 시스템을 분석하고 고유 작업을 실행합니다. - 잠재적 수요의 취향, 기대 또는 요구에 따라 생성 된 정보를 평가하여 적절한 적응을 위해 요리 생산 공정의 필요한 변화를 공제합니다. - 실행 프로세스를 설명하는 요리 정교화를 분석하십시오.

당신을 준비하기 위해

요리 예술 및 주방 주소의 마스터는 주방 환경을 심도있게 알고 위생 표준과 다양한 정교화 과정을 알고이 부문의 장비를 지시하는 기술을 배울 준비를합니다.

누가 해결 되었습니까?

주방 및 복원 환경에서 일하고 주방장의 기능을 수행하는 기술을 배우고 싶다면 지금은 시간입니다.

공식 캐릭터

이 교육은 공식 규제 교육 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위)에 포함되지 않습니다. 따라서 보완 및/또는 전문화 훈련은 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 장점이 될 수 있습니다.

방법론

우리의 방법론은 맞춤형 학습을 위해 기술, 교육학 및 공감을 결합합니다.

당신은 리듬을 표시하고, 길을 결정하고 인공 지능이 당신과 함께 의미와 목적으로 더 잘 배우도록 동반합니다.

개인화 된 학습을 실현했습니다

당신의 스타일, 관심 및 수준은 경로를 정의합니다. 당신은 출발점입니다.

구성주의

탐색, 경험 및 적용. 학습은 암기하지 않고 이해를 의미합니다.

당신을 지시하지 않고 당신을 동반하는 사람

인공 지능 보조자 인 Phia는 자율성을 제한하지 않고 당신을 안내합니다.

압력없이 평가

연속적이고 적응적인 피드백. 학습은 과정이 아니기 때문에 그림이 아닙니다.

Certificación

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다중 학위 : - EUROINNOVA International Online Education이 1500 시간 동안 발행 한 요리 예술 및 주방 담당 이사, AEEN (스페인 비즈니스 스쿨)의 회원 인 QS 세계 대학 순위에 의해 온라인 교육의 학문적 우수성으로 인정 받았으며 8 ECTS University 학점을 가진 요리 과정에서 대학 학위를 취득했습니다. 업무 증권 거래소 및 공무원 대회에서 지속적인 이탈 할 수있는 교육.

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장학금

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