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관리, 관리 및 혁신 석사 복원 + 대학 학위

Institución Educativa

방법 온라인

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언어 스페인 사람

¥15,143.00

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Plan de estudios

요약

현재 복원 세계에서 식당 또는 식품 및 음료 생산 단위의 활동을 지시하고 관리하는 방법을 알고, 프로세스를 정의하고 감독하고, 이용 가능한 자료 및 인적 자원을 최대의 수익성을 달성하여 최고의 서비스 및 고객 서비스를 제공하는 것이 필수적입니다. 복원의 방향, 관리 및 혁신 으로이 마스터의 실현 덕분 에이 분야에서 전문적으로 발전하기위한 기본 측면과 기술을 알 수 있습니다.

목표

- 식당의 조직 구조를 설명하십시오. -이 유형의 시설에 적용 가능한 규정을 알고 있습니다. - 식당 관리와 관련된 가장 관련성이 높은 측면을 개발하십시오. - 유기 적, 영양 적, 품질 및 미식 제안에 따라 복원에 사용되는 장르와 원료를 분류하고 평가합니다. - 음료의 프로비저닝, 리셉션 및 저장, 원시 및 반 유적 장르, 요리 정교화 및 기타 재료의 프로비저닝, 수신 및 저장 프로세스를 분석하고 정의하고 제어 조치 및 기기를 지정하고 적용합니다. - 기능 및 사업 계획 프로세스를 분석하고 지역, 부서 또는 복원 시설에 적합한 계획을 정의하십시오. - 시설, 지역 또는 복원 부서의 인사 선정 기술을 적용하여 각 직무를 정의하고 커버하십시오. - 식음료 서비스 부서에 적합한 복원시 특수 서비스 및 이벤트를 분석하십시오. - 복원 시설에서 연회 서비스 절차를 분석하여 필요한 자원과 파생 예산을 식별합니다. - 복원 장치의 예산을 설계하고 관리하여 예산 관리를 구현하고 적용하며 비즈니스 개선을위한 시정 조치를 구축하고 적용합니다. - 문서의 올바른 수신 및 통제에 따라 현재 규정에 따라 식품 및 음료의 시설, 지역 또는 부서의 회계 운영을 등록합니다. - 복원 부문에서 고려 된 경제 및 상업적 매개 변수를 고려하여 다양한 미식 제안의 구성과 특성을 결정하십시오. - 마케팅 기술을 적용하여 복원 시설에 적용 할 수있는 홍보 조치를 개발합니다.

전문적인 기회

복원 / 식당 서비스 / 복원 비즈니스 관리.

당신을 준비하기 위해

누구에게 전달됩니까?

공식 캐릭터

이 교육은 공식 규제 교육 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위)에 포함되지 않습니다. 따라서 보완 및/또는 전문화 훈련은 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 장점이 될 수 있습니다.

방법론

우리의 방법론은 귀하에게 맞는 학습을 위해 기술, 교육학 및 공감을 결합합니다.

속도를 설정하고 경로를 결정하면 인공 지능이 동행하여 의미와 목적을 가지고 더 잘 배울 수 있습니다.

진정한 맞춤형 학습

귀하의 스타일, 관심사 및 수준이 경로를 정의합니다. 당신이 출발점입니다.

구성주의의 실천

탐구하고, 실험하고, 적용해보세요. 배움은 암기가 아니라 이해를 의미합니다.

지시하는 AI가 아닌 동행하는 AI

인공 지능 비서 PHIA는 자율성을 제한하지 않고 안내합니다.

부담 없는 평가

지속적이고 적응적인 피드백. 학습은 숫자가 아닌 과정이기 때문입니다.

Certificación

이중 학위 : - EUROINNOVA International Online Education이 발행 한 1500 시간 (Spanish Association of Business Schools)이 발행 한 1500 시간의 복원 및 QS World University의 온라인 교육에서 학업 우수성으로 인정 된 이사, 관리 및 혁신 석사 학위 - 125 시간의 5 개 ECTS 대학 학점을 가진 식당 방향으로 대학 학위를 취득했습니다.