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식당 마스터 및 F & B Hotel + University 학위

Institución Educativa

방법 온라인

지속 1500 시간

크레딧 5 ects

언어 스페인 사람

$ 39,566.00

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Plan de estudios

요약

오늘날 호텔 스코프는 경쟁이 치열하기 때문에 비즈니스를 계획하고 조직 할 수있는 레스토랑 방향으로 능력이 좋은 전문가를 갖는 것이 점점 중요 해지고 있습니다. 이 환경에서 일하고 식당 관리 전략을 개발하기위한 적절한 기술을 알고 싶다면 프로토콜 또는 인적 자원 방향과 같은이 작업의 성공에 영향을 미치는 다양한 요소에주의를 기울이는 데주의를 기울여야합니다.이 순간은 레스토랑과 호텔 F & B 가이 분야에서 전문적으로 기능하는 데 필요한 지식을 얻을 수 있습니다.

목표

- 식당의 조직 구조를 설명하십시오. -이 유형의 시설에 적용 가능한 규정을 알고 있습니다. - 식당 관리와 관련된 가장 관련성이 높은 측면을 개발하십시오. - 식당의 직원과 행정 및 회계 프로세스를 직접 및 조정합니다. - 식음료 서비스 부서에 적합한 복원시 특수 서비스 및 이벤트를 분석하십시오. - 식당에서 직업 위험의 결정 요인을 입력하십시오. - 기능 및 사업 계획 프로세스를 분석하고 지역, 부서 또는 복원 시설에 적합한 계획을 정의하십시오. - 시설, 지역 또는 복원 부서의 인사 선정 기술을 적용하여 각 직무를 정의하고 커버하십시오. - 그룹 관리의 사회적 기술을 심화시킵니다. - 팀의 리더십과 코칭이 무엇인지 알고 있습니다. - 복원시 기본 프로토콜과 적절한 행동 표준을 배우십시오. - 조직에 적응하기 위해 품질 관리 및 보증 시스템의 설계 및 구현 프로세스를 분석하십시오.

전문적인 기회

식음료 이사 / 복원 책임자 / 식당 / 환대 관리자.

당신을 준비하기 위해

누구에게 전달됩니까?

공식 캐릭터

이 교육은 공식 규제 교육 범위 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위에 포함되지 않습니다. 그러므로 그것은 보완 및/또는 전문화 훈련으로, 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 주식 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 공로가 될 수 있습니다.

방법론

우리의 방법론은 귀하에게 맞는 학습을 위해 기술, 교육학 및 공감을 결합합니다.

속도를 설정하고 경로를 결정하면 인공 지능이 동행하여 의미와 목적을 가지고 더 잘 배울 수 있습니다.

진정한 맞춤형 학습

귀하의 스타일, 관심사 및 수준이 경로를 정의합니다. 당신이 출발점입니다.

구성주의의 실천

탐구하고, 실험하고, 적용해보세요. 배움은 암기가 아니라 이해를 의미합니다.

지시하는 AI가 아닌 동행하는 AI

인공 지능 비서 PHIA는 자율성을 제한하지 않고 안내합니다.

부담 없는 평가

지속적이고 적응적인 피드백. 학습은 숫자가 아닌 과정이기 때문입니다.

Certificación

이중 학위 : - Euroinnova International Online Education에서 1500 시간을 발행 한 레스토랑 및 F & B 호텔의 마스터의 제목, AEEN (스페인 비즈니스 스쿨)의 일원 인 QS 세계 대학 순위에 의해 온라인 교육의 학문적 우수성으로 인정 받고 125 시간의 5 개 ECTS 대학 학점을 가진 레스토랑의 방향으로 대학 학위를 취득했습니다.