Online-training
Cursus Fruitwinkelmanager
300 uur
Spaans
De expansie van de wereldeconomie heeft plaatsgemaakt voor talrijke veranderingen in de situatie van commerciële bedrijven, zoals fruitwinkels, viswinkels, slagerijen,…. De bevolking heeft zich het hele jaar door aangepast aan de beschikbaarheid van de overgrote meerderheid van de groenten- en fruitproducten, ongeacht of deze van nationale of internationale oorsprong zijn. Deze cursus zal dus voldoende kennis opleveren om een breed scala aan groenten- en fruitproducten te kunnen differentiëren, evenals de rijpingsprocessen die deze producten ondergaan en de meest geschikte maatregelen voor hun behandeling met de grootst mogelijke hygiëne en veiligheid kennen en evalueren. Ook komen verkooptechnieken uitgebreider aan bod in de cursus, zodat de fruitwinkelmanager op alle vlakken getraind kan worden.
Instituciones educativas
Vraag informatie aan
