Cursus keukenassistent in gezondheidsinstellingen + voedselverwerker (dubbele graad)

Online-training

Cursus keukenassistent in gezondheidsinstellingen + voedselverwerker (dubbele graad)

Name: Cursus keukenassistent in gezondheidsinstellingen + voedselverwerker (dubbele graad) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 2609-1801
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

210 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

De cursus Keukenassistent in gezondheidsinstellingen + voedselbehandelaar (dubbele graad) heeft tot doel professionals op te leiden die in staat zijn om efficiënt als team te werken, met initiatief en altijd de principes van veiligheid en hygiëne in acht nemen.

Instituciones educativas

260€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Leer de functies van een keukenassistent in gezondheidsinstellingen. - Gebruik apparatuur, machines, benodigdheden en gereedschappen waaruit de keukenafdelingen bestaan, afhankelijk van hun toepassing bij de voorbereiding en op basis van hun optimale prestaties. - Analyseer de voedingsmiddelen die in de keuken worden gebruikt, beschrijf variëteiten en kwaliteiten en identificeer de culinaire factoren of parameters die moeten worden gecombineerd in het bereidings- of conserveringsproces. - Beschrijf de regeneratie- en voorbereidingshandelingen van verschillende voedingsmiddelen en voer deze uit, zodat ze geschikt zijn voor gebruik bij de daaropvolgende bereiding van gerechten of voor marketing. - Methoden toepassen en apparatuur correct bedienen voor het bewaren en verpakken van rauwe, halfbewerkte voedingsmiddelen en afgewerkte culinaire bereidingen, waarbij het latere gebruik of de consumptie ervan in optimale omstandigheden wordt gegarandeerd. - Vergemakkelijken van kennis en aanmoedigen van naleving van voedselhygiënenormen in het reguliere werk van (voedselbehandelaars).

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Hij oefent zijn professionele activiteit uit in zowel grote, middelgrote als kleine bedrijven, voornamelijk in de horecasector, hoewel hij ook zelfstandig kan werken in vestigingen in de subsector restaurants.

Waar het je op voorbereidt

De volgende cursus Keukenassistent in gezondheidsinstellingen + voedselbehandelaar (dubbele kwalificatie) bereidt je voor op de opleiding tot keukenassistent door efficiënt als team te werken, met initiatief en altijd de principes van veiligheid en hygiëne in acht te nemen.

Deze cursus Keukenassistent in Zorginstellingen + Voedselbehandelaar (Double Degree) is bedoeld voor al die mensen die zich toeleggen op de wereld van de catering, meer specifiek in de keuken, en kennis willen opdoen met betrekking tot de functies van de keukenassistent in zorginstellingen. Voor iedereen die geïnteresseerd is in het verwerven van kennis van deze sector.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.