Online-training
Cursus MF1089-1 Levering en montage voor cateringdiensten
120 uur
Spaans
De cateringservice van vandaag heeft een revolutie teweeggebracht in de wereld van de gastronomie, omdat het niet alleen eten en drinken probeert aan te bieden, maar ook de aandacht, de inrichting van de plaats en het ontwerp van de gerechten relevant worden bij het kiezen van een service. Met deze cursus leert de student de kennis die nodig is voor het uitvoeren van de basishandelingen van het leveren en monteren van goederen, verpakte culinaire bereidingen en diverse materialen voor cateringdiensten en het regelen van de vracht voor transport.
Instituciones educativas

Vraag informatie aan