Cursus voedselveiligheid in bars en restaurants (dubbele graad met 8 ECTS-credits)

Online-training

Cursus voedselveiligheid in bars en restaurants (dubbele graad met 8 ECTS-credits)

Name: Cursus voedselveiligheid in bars en restaurants (dubbele graad met 8 ECTS-credits) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6251-2201
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

380 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

8 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Deze cursus Voedselveiligheid in bars en restaurants biedt u een gespecialiseerde opleiding in dit onderwerp. Het doel van het voedselveiligheidsbeleid van de Europese Unie (EU) is de consumenten te beschermen en tegelijkertijd de goede werking van de interne markt te garanderen. Het beleid, opgericht in 2003, richt zich op het concept van traceerbaarheid, zowel van input als consumptie. Voedselveiligheid heeft tot doel de hygiëne van voedselproducten te garanderen. Daarom moeten alle vestigingen, zoals bars en restaurants, zich houden aan de normen die door deze discipline zijn vastgelegd, om elk soort voedselrisico te vermijden dat de gezondheid van de consument in gevaar kan brengen.

Instituciones educativas

360€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Maak kennis met de verschillende restaurants. - Bepaal het belang van hygiëne en veiligheid bij het omgaan met voedsel. - Specificeer de kenmerken waaraan restaurantpanden moeten voldoen, met betrekking tot netheid, milieu, verlichting en ventilatie. - Bepaal de kenmerken, het doel en het doel van de nieuwe regelgeving met betrekking tot consumenteninformatie.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Voedingsbedrijven, horeca, keukens, restaurants, bars of elke vestiging waar eten aan klanten wordt geserveerd.

Waar het je op voorbereidt

Via deze cursus Voedselveiligheid in bars en restaurants leert de student alles wat met voedselveiligheid te maken heeft, in het bijzonder het belang van het naleven van de richtlijnen over de informatie die aan consumenten wordt verstrekt over allergenen in bars en restaurants. Het bereidt studenten voor op het weten welk soort veiligheidsrichtlijnen moeten worden toegepast op bars en restaurants, aangezien het etablissementen zijn die bedoeld zijn om eten en drinken aan klanten te serveren, dus elke kleine fout in de hygiëne, schoonmaak of bediening kan een gezondheidsprobleem veroorzaken.

Deze cursus Voedselveiligheid in bars en restaurants, voedselveiligheid in bars en restaurants, is bedoeld voor alle horeca- en restaurantprofessionals, wier taak de directe manipulatie vereist van de dranken en het voedsel dat ze in hun gebouwen serveren, en voor iedereen die weet aan welke maatregelen ze moeten voldoen met betrekking tot de nieuwe regelgeving inzake allergenen, en voor iedereen die geïnteresseerd is in deze werksector.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme.

Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften.

Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.