Online-training
MF0306-2 Basisuitwerkingscursus voor gebakverfussen
120 uren
Spaans
Pre -elaborate, bereid, presenteren en behouden allerlei soorten gebakproducten en definieer hun aanbiedingen, autonomie die de overeenkomstige technieken toepast, het bereiken van de gevestigde kwaliteit en economische doelstellingen en het respecteren van de normen en praktijken van veiligheid en hygiëne in voedselmanipulatie zijn de algemene competenties die worden ontwikkeld door de professionals van het gebied. Met deze cursus kunt u dus de nodige kennis verwerven om de ontwikkelingsactiviteiten van massa's, pasta en basisproducten van meerdere toepassingen voor gebakverfuser uit te voeren en/of te beheersen.
Instituciones educativas

Vraag informatie aan