Specialistische cursus hotelmanagement: operaties en processen + universitair diploma in restaurantmanagement (dubbele graad met 5 ECTS-credits)

Online-training

Specialistische cursus hotelmanagement: operaties en processen + universitair diploma in restaurantmanagement (dubbele graad met 5 ECTS-credits)

Name: Specialistische cursus hotelmanagement: operaties en processen + universitair diploma in restaurantmanagement (dubbele graad met 5 ECTS-credits) en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 172187-1601
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

485 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

5 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Tegenwoordig is de horeca- en restaurantindustrie extreem competitief, dus het wordt steeds belangrijker om professionals te hebben met goede restaurant- of hotelmanagementvaardigheden die in staat zijn om het bedrijf te plannen en te organiseren. Met deze specialistische cursus hotelmanagement: operaties en processen + universitaire cursus restaurantmanagement (dubbele graad + 4 ECTS-credits) is het doel dus om de nodige kennis te verschaffen om op de meest effectieve manier het beheer en de organisatie van activiteiten met betrekking tot het management van restaurants en hotels uit te voeren, waarbij u de juiste technieken verwerft om professioneel te functioneren in deze omgeving.

Instituciones educativas

400€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Beschrijf de organisatiestructuur van restaurants. - Ken de regelgeving die van toepassing is op dit soort inrichtingen. - Ontwikkel de meest relevante aspecten met betrekking tot restaurantmanagement. - Aansturen en coördineren van zowel het personeel als de administratieve en boekhoudkundige processen van de restaurants. - Introduceer de bepalende factoren van beroepsrisico's in restaurants. - Ken de hotelsector in Spanje. - Leer de functies van het personeel van de reserveringsafdeling. - Ken de organisatie van de eet- en drinkafdeling. - Leer de belangrijkste functies van de onderhoudsafdeling. - Ken de factoren waarmee rekening moet worden gehouden bij het ontwerpen van toeristische amusementsprogramma's.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Hoofd catering / Restaurantmanager / Hotelbedrijven / Horecabedrijven / Senior managers van hotelbedrijven.

Waar het je op voorbereidt

Deze specialistische cursus hotelmanagement: operaties en processen + universitaire cursus restaurantmanagement bereidt je voor om je professioneel te ontwikkelen op het gebied van restaurants en hotels en om functies uit te voeren die typisch zijn voor functies met niveaus van leidinggevende verantwoordelijkheid.

Deze specialistische cursus hotelmanagement: bedrijfsvoering en processen + universitaire cursus restaurantmanagement is bedoeld voor professionals in de omgeving die zich willen specialiseren in restaurant- of hotelmanagement, maar ook voor mensen die zich daarin willen specialiseren.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme.

Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften.

Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.