Specialistische cursus in culinaire technieken en evolutie van hersteltechnologieën

Institución Educativa
Modaliteit Online
Duur 180 uren
Talen Spaans
260
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Informatie aanvragen

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

Samenvatting

Als u in de horecasector werkt en de evolutie van culinaire technologieën en technieken wilt weten, is dit zijn tijd, met het verloop van specialist in culinaire technieken en evolutie van technologieën in gastvrijheid kan de nodige kennis verwerven om deze functie op de best mogelijke manier te ontwikkelen.

Doelstellingen

- Ken het concept van uitgestelde restauratie. - Kook in een vacuüm. - Kennis verwerven met betrekking tot pasteurisatie en sterilisatie. - Ontwikkel koude en warme schuimen. - Ken de essentiële aspecten van voedselzekerheid.

Professionele mogelijkheden

Keuken / restauratie.

Om je voor te bereiden

Deze cursus specialist in culinaire technieken en evolutie van restauratietechnologieën bereidt zich voor op een specifieke visie op de keuken- en restauratieomgeving in relatie tot de nieuwe technieken om zich professioneel in deze sector te ontwikkelen.

Aan wie is het gericht?

Het verloop van specialist in culinaire technieken en evolutie van restauratietechnologieën is gericht op professionals in de restauratiesector die meer willen leren over de huidige keuken en de verschillende gebruikte technieken en technologieën.

Officieel karakter

Deze training is niet opgenomen in de reikwijdte van officiële gereguleerde training (kinderonderwijs, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, officiële professionele training FP, baccalaureaat, universitair diploma, officiële universitaire master en doctoraat). Het is daarom een complementaire en/of specialisatietraining, gericht op het verwerven van bepaalde vaardigheden, vaardigheden of vaardigheden van professionele aard, nauwelijks als verdienste te zijn in werkzakken en/of oppositiewedstrijden, altijd binnen de complementaire trainingssectie en/of continue training die altijd essentieel is om de specifieke vereisten van de openbare arbeidsaandelen van de openbare arbeidsaandelen te beoordelen.

Methodologie

Onze methodologie combineert technologie, pedagogiek en empathie voor leren op maat.

Jij bepaalt het tempo, bepaalt het pad en kunstmatige intelligentie begeleidt je zodat je beter leert, met betekenis en doel.

Echt gepersonaliseerd leren

Jouw stijl, interesses en niveau bepalen de route. Jij bent het startpunt.

Constructivisme in actie

Ontdek, experimenteer en pas toe. Leren betekent begrijpen, niet onthouden.

AI die u vergezelt en niet stuurt

PHIA, onze kunstmatige intelligentie-assistent begeleidt u zonder uw autonomie te beperken.

Evaluatie zonder druk

Continue en adaptieve feedback. Omdat leren een proces is en geen getal.

Certificación

Logo certificado-1

Diploma uitgegeven door Euroinnova International Online Education, lid van de AEEN (Spaanse Business School Association) en erkend met academische uitmuntendheid in online onderwijs door QS World University Rankings

Logo certificado-1

Beurzen

EducaHub-beurzen

Maak uw opleiding toegankelijker: financier tegen 0% rente en ontvang gepersonaliseerde beurzen.

Bij EducaHub vinden we dat onderwijs voor iedereen beschikbaar moet zijn. Om deze reden bieden wij een Scholarship Plan aan dat uw toegang tot praktische, actuele en kwaliteitsvolle trainingen vergemakkelijkt, waardoor economische barrières worden weggenomen.

-25%

Alumni Scholarship: voor voormalige EducaHub-studenten.

-20%

Werkloosheidsbeurs: als u bewijst dat u werkloos bent.

-20%

Large Family Scholarship: voor gezinnen met 3 of meer kinderen.

-20%

Beurzen voor gehandicapten: voor mensen met een handicap ≥33%.

-15%

Emprende Scholarship: voor zelfstandigen die hun activiteit kunnen bewijzen.

-15%

Aanbevolen studiebeurs: als je wordt aanbevolen door een oud-student.

-15%

Groepsbeurs: voor gezamenlijke inschrijvingen van 3 of meer personen.

Een compleet educatief universum, op één enkel platform.

Een intuïtieve omgeving met AI die je begeleidt om autonoom en doelgericht te trainen.

Meer informatie

Leer in jouw tempo

Cursussen, masterdiploma's en officiële kwalificaties. 100% online, flexibel en in jouw tempo.

Toegang vanaf elke locatie

24/7 bereikbaar op mobiel, tablet of PC. Jij bepaalt wanneer en hoe je traint.

Phia, je AI-mentor

Het daagt je uit, motiveert je en personaliseert je pad. Leer met een gids die met u mee evolueert.

LX One Plus: Trainen zonder grenzen

Ontgrendel zachte vaardigheden, talen en meer. Ga over op uitgebreide en voortdurende training.