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Curso de Manipulador de Alimentos. Pastelerías

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Preparación en actividad profesional de manipulación de alimentos.
Formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004.
Diploma que respalda tu formación frente a futuras inspecciones.

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Duración

10 horas

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Créditos

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Idioma

Español

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TITULACIÓN expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings. Formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004.

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rogelio delgado mingorance

Ingeniero Técnico Industrial, especialidad en Electricidad, e Ingeniero de Organización Industrial por la Universidad de Jaén, cuenta además con un Máster en Gestión y Dirección de Proyectos (Project Management). Inició su trayectoria profesional como ingeniero proyectista y director de obras en instalaciones industriales, desarrollando proyectos técnicos y supervisando la ejecución de obras en el ámbito industrial. Posteriormente, orientó su carrera hacia el ámbito de la formación, donde ha desarrollado una amplia experiencia como docente tanto en modalidad presencial como online, impartiendo cursos en áreas relacionadas con la ingeniería, la industria, la gestión, las instalaciones y las energías renovables.

Experiencia docente

Docente en formación presencial y online:

Impartición de cursos en áreas de ingeniería, industria, gestión, instalaciones y energías renovables

Experiencia profesional

Ingeniero proyectista y director de obras en instalaciones industriales:

Desarrollo de proyectos técnicos en el ámbito industrial

Dirección y supervisión de obras en instalaciones industriales

Competencias Profesionales:

Destacan la dirección de proyectos en instalaciones industriales, la formación técnica en ingeniería e industria, la gestión y dirección de proyectos (Project Management) y el desarrollo y supervisión de instalaciones industriales y sistemas vinculados a energías renovables.

Ingeniero Técnico Industrial, especialidad en Electricidad, e Ingeniero de Organización Industrial por la Universidad de Jaén, cuenta además con un Máster en Gestión y Dirección de Proyectos (Project Management). Inició su trayectoria profesional como ingeniero proyectista y director de obras en instalaciones industriales, desarrollando proyectos técnicos y supervisando la ejecución de obras en el ámbito industrial. Posteriormente, orientó su carrera hacia el ámbito de la formación, donde ha desarrollado una amplia experiencia como docente tanto en modalidad presencial como online, impartiendo cursos en áreas relacionadas con la ingeniería, la industria, la gestión, las instalaciones y las energías renovables.

Experiencia docente

Docente en formación presencial y online:

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Experiencia profesional

Ingeniero proyectista y director de obras en instalaciones industriales:

Desarrollo de proyectos técnicos en el ámbito industrial

Dirección y supervisión de obras en instalaciones industriales

Competencias Profesionales:

Destacan la dirección de proyectos en instalaciones industriales, la formación técnica en ingeniería e industria, la gestión y dirección de proyectos (Project Management) y el desarrollo y supervisión de instalaciones industriales y sistemas vinculados a energías renovables.

maría de las nieves peña bo

Ingeniero Técnico Industrial por la Universidad Politécnica de Madrid, especializada en Química Industrial y Tecnología de Polímeros, con formación avanzada en gestión de la calidad y medio ambiente como Experto Universitario por la Universidad San Jorge / SEAS. Cuenta con experiencia en el desarrollo de proyectos de I+D+i y en la elaboración de memorias técnicas orientadas a la obtención y optimización de incentivos públicos vinculados a actividades innovadoras y ambientales. Además, dispone de una sólida trayectoria en el ámbito formativo, incluyendo coordinación de programas de máster, tutorización de estudiantes e impartición de formación técnica en modalidad online.

Experiencia docente:

Coordinadora de programas de máster: Organización y seguimiento académico de programas formativos. Tutora de estudiantes: Acompañamiento académico y seguimiento del progreso formativo. Docente en modalidad online: Impartición de formación técnica en entornos virtuales.

Experiencia profesional:

Desarrollo de proyectos de I+D+i: Participación en proyectos de innovación y desarrollo tecnológico. Elaboración de memorias técnicas para incentivos públicos: Redacción y optimización de documentación técnica para la obtención de ayudas relacionadas con actividades innovadoras y ambientales.

Competencias profesionales:

Gestión de proyectos de I+D+i; Elaboración de memorias técnicas para incentivos públicos; Gestión de la calidad y medio ambiente; Química Industrial y Tecnología de Polímeros; Coordinación académica de programas de máster.

Idiomas:

inglés B2.

Ingeniero Técnico Industrial por la Universidad Politécnica de Madrid, especializada en Química Industrial y Tecnología de Polímeros, con formación avanzada en gestión de la calidad y medio ambiente como Experto Universitario por la Universidad San Jorge / SEAS. Cuenta con experiencia en el desarrollo de proyectos de I+D+i y en la elaboración de memorias técnicas orientadas a la obtención y optimización de incentivos públicos vinculados a actividades innovadoras y ambientales. Además, dispone de una sólida trayectoria en el ámbito formativo, incluyendo coordinación de programas de máster, tutorización de estudiantes e impartición de formación técnica en modalidad online.

Experiencia docente:

Coordinadora de programas de máster: Organización y seguimiento académico de programas formativos. Tutora de estudiantes: Acompañamiento académico y seguimiento del progreso formativo. Docente en modalidad online: Impartición de formación técnica en entornos virtuales.

Experiencia profesional:

Desarrollo de proyectos de I+D+i: Participación en proyectos de innovación y desarrollo tecnológico. Elaboración de memorias técnicas para incentivos públicos: Redacción y optimización de documentación técnica para la obtención de ayudas relacionadas con actividades innovadoras y ambientales.

Competencias profesionales:

Gestión de proyectos de I+D+i; Elaboración de memorias técnicas para incentivos públicos; Gestión de la calidad y medio ambiente; Química Industrial y Tecnología de Polímeros; Coordinación académica de programas de máster.

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inglés B2.

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Curso de Manipulador de Alimentos. Pastelerías

6 meses de tutorización

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Creamos cosas que funcionan mejor y duran más. Nuestros productos resuelven problemas reales con un diseño limpio y materiales honestos.

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Esta formación, está dirigida a todas aquellas personas que deseen cualificarse en la manipulación segura de alimentos para trabajar en obradores, confiterías y el sector de la repostería. A lo largo del curso, adquirirás los conocimientos esenciales para garantizar la máxima higiene en la elaboración, horneado, decoración, conservación en vitrinas y venta de dulces y masas, prestando especial atención al control de alérgenos. Esta formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004 resulta imprescindible para cualquier profesional que trabaje con alimentos. Te aportará el respaldo formativo necesario para demostrar, ante una posible inspección de Sanidad, que estás plenamente cualificado en la normativa vigente y que conoces los procedimientos adecuados para proteger la salud del consumidor.

Es una formación imprescindible para trabajar en la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicios de productos alimenticios al consumidor.

Prepárate para obtener el título de Manipulador de Alimentos.

Estos cursos de manipulador de alimentos tienen que realizarlos personas que por su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado y almacenamiento. La formación en higiene alimentaria y manipulación de alimentos que ofrecemos va dirigida a todas las personas que preparan o manipulan alimentos, profesioonales de la hostelería y la restauración, del comecio alimentario, industria alimentaria o aquellas personas que se encargan de la calidad y seguridad alimentaria.

El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos) todas aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

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