Curso en Nutrigenómica

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Duración

200 horas

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Créditos

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Idioma

Español

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magdalena arias garcia

Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación al Empleo. Cuenta con amplia experiencia en el ámbito de la Nutrición Clínica y Deportiva, así como en la implementación e impartición de formaciones especializadas dirigidas a distintos colectivos. Además, desarrolla materiales educativos en el área de la nutrición y la dietética, fundamentados en evidencia científica y orientados a la aplicación práctica en contextos profesionales y formativos.

Experiencia docente:

Docente en formaciones especializadas en nutrición: Diseño e implementación de acciones formativas; Elaboración de materiales educativos basados en evidencia científica; Formación adaptada a diferentes colectivos.

Experiencia profesional:

Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva: Asesoramiento nutricional en ámbito clínico; Planificación nutricional en ámbito deportivo.

Competencias profesionales:

Nutrición Clínica; Nutrición Deportiva; Nutrición personalizada y comunitaria; Diseño de formación en nutrición basada en evidencia científica.

Idiomas:

Portugués (B1).

Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación al Empleo. Cuenta con amplia experiencia en el ámbito de la Nutrición Clínica y Deportiva, así como en la implementación e impartición de formaciones especializadas dirigidas a distintos colectivos. Además, desarrolla materiales educativos en el área de la nutrición y la dietética, fundamentados en evidencia científica y orientados a la aplicación práctica en contextos profesionales y formativos.

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Docente en formaciones especializadas en nutrición: Diseño e implementación de acciones formativas; Elaboración de materiales educativos basados en evidencia científica; Formación adaptada a diferentes colectivos.

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Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva: Asesoramiento nutricional en ámbito clínico; Planificación nutricional en ámbito deportivo.

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Descripción
Dentro del campo de la genómica nutricional se encuentran disciplinas de conocimiento científico como son la nutrigenética y la nutrigenómica. Esta última busca estudiar y comprender los efectos que los nutrientes generan en la salud humana a través de las alteraciones en la estructura genética de los individuos.

Salidas laborales

Industria alimentaria, Investigación, I+D

Para qué te prepara

El curso de Nutrigenómica te prepara para desarrollar los conocimientos y competencias profesionales adecuados para especializarte en este ámbito profesional, conociendo las importantes relaciones existentes entre la nutrición, la genética y el desarrollo de enfermedades o patologías concretas.

A quién va dirigido

El curso de Nutrigenómica se dirige a profesionales y estudiantes del ámbito de la investigación, la nutrición, la industria alimentaria y otros afines que tengan interés en ampliar o actualizar sus conocimientos en esta materia, así como a todas aquellas personas que por cuestiones profesionales o personales quieran aprender aspectos relacionados con la nutrigenómica.

Objetivos

- Conocer el concepto de nutrigenómica. - Estudiar la importancia que tiene el genoma humano. - Analizar la composición de los cromosomas. - Identificar las diferencias entre los conceptos de polimorfismo y mutación. - Estudiar las enfermedades complejas que se encuentran relacionadas con la alimentación. - Comprender los beneficios que aporta una dieta personalizada.

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