Máster en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria Máster en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria

Formación Online

Máster en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

845 horas

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

5 ECTS

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Español

Este Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración le ofrece una formación especializada en la materia. Hoy en día, el ámbito hostelero es extremadamente competitivo, por lo que cada vez es más importante disponer de profesionales con buena capacidad en dirección de restaurantes que sean capaces de planificar y organizar el negocio. Así, con el presente Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración se pretende aportar los conocimientos necesarios para llevar a cabo de la forma más eficaz posible la gestión y organización de actividades relacionadas con la dirección de restaurantes.

Instituciones educativas

Logo institución
Logo institución
1.795

Solicitar información

Me interesa Me interesa
Me interesa

Detalles a tener en cuenta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingue

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado digital incluido

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Objetivos

- Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración. - Definir y planificar procesos de servicio en restauración. - Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración. - Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de restauración. - Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración. - Diseñar y comercializar ofertas de restauración. - Gestionar la logística de cátering. - Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.

Contenido

Oportunidades profesionales

Desarrolla su actividad profesional en grandes, medianos y pequeños establecimientos de restauración tradicional, moderna y de cátering, generalmente de carácter privado, aunque también pueden ser de carácter público, fundamentalmente en el sector educativo, sanitario o de servicios sociales. Puede ser trabajador autónomo o por cuenta ajena, realizando sus funciones de forma independiente o bien subordinado al director del área de restaurantes o al propio director del establecimiento cuando la unidad de producción forma parte de una estructura de producción y servicio más amplio.

Para lo que te prepara

El presente Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración te prepara para desarrollarte profesionalmente en el ámbito de los restaurantes y desempeñar funciones propias de puestos con niveles de responsabilidad directiva.

Dirigido a

Este Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la administración de unidades de producción en restauración, el diseño de procesos de servicio, el aprovisionamiento, los procesos económico-financieros en establecimientos, la calidad, seguridad y protección ambiental, el diseño y comercialización de ofertas en restauración, la logística de catering y el inglés profesional para servicio de restauración.

Metodología

Nuestra formación es 100% online, lo que permite al alumnado autorregular su estudio y adaptarlo a sus propias necesidades. Apostamos por una enseñanza personalizada y autónoma, con un enfoque basado en el pensamiento crítico y el constructivismo.

Contamos con un equipo docente altamente especializado que te acompañará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Esto te permitirá personalizar aún más tu formación, ya que nos adaptamos a tu ritmo y necesidades.

Dispondrás de acceso a nuestra plataforma de aprendizaje, MyLXP, desde cualquier dispositivo y en cualquier momento del día, lo que te permitirá decidir cómo y cuándo estudiar. Todo ello es posible gracias a nuestra metodología Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorno diseñado para impulsar tu progreso educativo, fomentar la innovación y ofrecer una experiencia de aprendizaje personalizada y adaptada a cada necesidad.

Formación relacionada

Curso gratis en Liderazgo Inspirador
image-block-46865541300437

EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION

Curso gratis en Liderazgo Inspirador

icon-image--ANlFPVW1HaVZORlcxV__icon_zk7t3d

60 minutos

icon-image--AcWRyeEl4ZzBZUDRwY__icon_cKcHTw

Online

icon-image--ARWNTdU02Q0U5RE14R__icon_R4QF8H

0 ECTS

0
Curso gratis de Neuroeducación
image-block-46865557749973

EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION

Curso gratis de Neuroeducación

icon-image--ANlFPVW1HaVZORlcxV__icon_zk7t3d-1

25 minutos

icon-image--AcWRyeEl4ZzBZUDRwY__icon_cKcHTw-1

Online

icon-image--ARWNTdU02Q0U5RE14R__icon_R4QF8H-1

0 ECTS

0
Curso gratis de Psicopedagogía
image-block-46862898626773

EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION

Curso gratis de Psicopedagogía

icon-image--ANlFPVW1HaVZORlcxV__icon_zk7t3d-2

25 minutos

icon-image--AcWRyeEl4ZzBZUDRwY__icon_cKcHTw-2

Online

icon-image--ARWNTdU02Q0U5RE14R__icon_R4QF8H-2

0 ECTS

0
MASTER ATENCIÓN AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS: Master en Técnicas de Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos + Titulación Universitaria (5 Créditos ECTS)
image-block-47176503066837

EDUCA

MASTER ATENCIÓN AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS: Master en Técnicas de Recepción y Atención...

icon-image--ANlFPVW1HaVZORlcxV__icon_zk7t3d-3

1500 horas

icon-image--AcWRyeEl4ZzBZUDRwY__icon_cKcHTw-3

Online

icon-image--ARWNTdU02Q0U5RE14R__icon_R4QF8H-3

5 ECTS

1.695
Curso Experto en Contabilidad Financiera y Sage 50 C + Titulación Universitaria
image-block-47176231715029

INEAF - INSTITUTO EUROPEO DE ASESORIA FISCAL

Curso Experto en Contabilidad Financiera y Sage 50 C + Titulación Universitaria

icon-image--ANlFPVW1HaVZORlcxV__icon_zk7t3d-4

250 horas

icon-image--AcWRyeEl4ZzBZUDRwY__icon_cKcHTw-4

Online

icon-image--ARWNTdU02Q0U5RE14R__icon_R4QF8H-4

8 ECTS

975