Treinamento on-line
Curso de Higiene e Inspeção de Carnes
200 horas
Espanhol
Este curso de Higiene e Inspeção de Carnes oferece formação especializada no assunto. Além de analisar a informação científica mais recente, foram tidas em conta ideias e recomendações atuais dos Comités Científicos da União Europeia, como a inspeção da carne com base na importância dos riscos para a saúde pública, em particular os riscos microbiológicos que não podem ser descobertos pelas técnicas tradicionais de inspeção.
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