Curso MF0309-2 Embalagem e Apresentação de Produtos de Pastelaria e Confeitaria

Treinamento on-line

Curso MF0309-2 Embalagem e Apresentação de Produtos de Pastelaria e Confeitaria

Name: Curso MF0309-2 Embalagem e Apresentação de Produtos de Pastelaria e Confeitaria en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 315081-2101
Availability: InStock

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50 horas

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Espanhol

No domínio das indústrias alimentares é necessário conhecer os diferentes ramos da pastelaria e confeitaria, dentro da área profissional de panificação, pastelaria, confeitaria e moagem. Assim, este curso pretende proporcionar os conhecimentos necessários ao acondicionamento e apresentação de produtos de pastelaria e confeitaria.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Caracterizar os recipientes, materiais e máquinas necessários aos processos de embalagem, rotulagem/etiquetagem e embalagem de produtos de pastelaria-confeitaria, relacionando as suas características com as suas condições de utilização. - Apresentar os produtos confeccionados em expositores e/ou vitrines, descrevendo e aplicando técnicas de vitrinismo.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade na indústria alimentar de pequena, média ou grande dimensão, tanto as que se dedicam ao fabrico direto de alimentos transformados, como as que se dedicam a serviços e produtos auxiliares do setor. Integra uma equipa de trabalho com outras pessoas onde desenvolve tarefas padronizadas de apoio nas áreas de receção, preparação, preparação e conservação, e opera automaticamente dispositivos, equipamentos e instalações na linha de produção e na linha de embalagem e embalagem. Trabalhe sempre sob instruções e com autonomia técnica básica.

Para que isso te prepara

Esta formação está em conformidade com o itinerário formativo do Módulo Formativo MF0309_2 Embalagem e apresentação de produtos de pastelaria e confeitaria, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências Profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais optará pela obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respetivos editais publicados pelas diferentes Comunidades. Autónoma, bem como o próprio Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através da experiência profissional ou da formação não formal).

Este curso dirige-se a profissionais do mundo da indústria alimentar, mais concretamente aos ligados à pastelaria e confeitaria, na área profissional de panificação, pastelaria, doçaria e moagem e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com o embalamento e apresentação de produtos de pastelaria e confeitaria.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo.

Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades.

Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.