Curso MF0558-3 Gestão da Qualidade e Ambiente na Indústria Alimentar

Treinamento on-line

Curso MF0558-3 Gestão da Qualidade e Ambiente na Indústria Alimentar

Name: Curso MF0558-3 Gestão da Qualidade e Ambiente na Indústria Alimentar en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 27006-1401
Availability: InStock

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80 horas

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Espanhol

No domínio do mundo das indústrias alimentares, é necessário conhecer os diferentes ramos da indústria dos produtos da pesca e da aquicultura, dentro da área profissional dos produtos da pesca. Assim, este curso tem como objetivo fornecer os conhecimentos necessários à gestão da qualidade e ambiental na indústria alimentar.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Conhecer o plano de qualidade da empresa e a sua relação com a sua política de qualidade. - Analisar o plano de gestão ambiental da empresa, de acordo com o sistema de gestão ambiental estabelecido. - Caracterizar e aplicar procedimentos de controlo para operações onde existam potenciais perigos de contaminação alimentar, bem como sistemas de análise de perigos e pontos críticos de controlo (HACCP). - Analisar os requisitos legais e normativos de qualidade que um determinado produto deve atender para garantir a segurança do consumidor.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade em indústrias de derivados e transformação de pesca e aquicultura, pequenas, médias e grandes empresas, bem como em navios-fábrica e leilões. Integra uma equipa de trabalho com outras pessoas de igual ou inferior nível de qualificação, onde desempenha tarefas de supervisão e controlo do trabalho dos operadores da sua unidade de produção. É um gestor intermédio que organiza e dirige o trabalho de um grupo de pessoas sob a sua responsabilidade e que depende de um gestor técnico de nível superior de quem recebe instruções e a quem se reporta.

Para que isso te prepara

Esta formação está de acordo com o itinerário formativo do Módulo de Formação MF0558_3 Gestão da Qualidade e Ambiente na indústria alimentar, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais será elegível à obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respectivos editais publicados pelas diferentes Comunidades Autónomas, bem como do próprio Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através de experiência profissional ou formação não formal).

Este curso dirige-se a profissionais do mundo das indústrias alimentares, mais concretamente aos ligados à indústria dos produtos da pesca e da aquicultura, dentro da área profissional dos produtos da pesca, e a todos os interessados em adquirir conhecimentos relacionados com a qualidade e gestão ambiental na indústria alimentar.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.