Curso MF0760_2 Operações de Armazém e Controle de Produtos Torrados e Snacks Extrusados

Treinamento on-line

Curso MF0760_2 Operações de Armazém e Controle de Produtos Torrados e Snacks Extrusados

Name: Curso MF0760_2 Operações de Armazém e Controle de Produtos Torrados e Snacks Extrusados en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 27025-1401
Availability: InStock

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40 horas

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Espanhol

No mundo das indústrias alimentícias, é necessário conhecer as diferentes áreas de fabricação de produtos e sucedâneos do café, dentro da área profissional de diversos alimentos. Assim, este curso tem como objetivo proporcionar os conhecimentos necessários à operação de armazém e controlo de produtos assados e snacks extrusados.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Relacionar as características dos diferentes tipos de produto a torrar com a matéria-prima correspondente, bem como a sua proveniência e procedência. - Aplicar as técnicas de recepção, armazenamento, limpeza e preparo do café e das matérias-primas, operando os equipamentos necessários com habilidade, precisão e segurança para alcançar o ótimo desempenho e a qualidade exigida. - Verificar se o processo de recepção e preparação do café é realizado de forma a garantir o cumprimento das características finais e específicas do lote. - Realizar testes para verificar os resultados das amostras colhidas durante o processo produtivo. - Aplicar as medidas de proteção necessárias para garantir a segurança durante o processo de recepção e preparação do café e das matérias-primas.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade na indústria cafeeira, em pequenas, médias e grandes empresas, com níveis organizacionais e tecnológicos muito diversos. Integra uma equipa de trabalho com outras pessoas de igual ou inferior nível de qualificação, onde realizará tarefas individuais e em grupo de tratamento de matérias-primas, processamento de café torrado, preparação de café e sucedâneos solúveis. Em geral, você se reportará organicamente a um gerente intermediário. Em certos casos, em pequenas indústrias, ou em que as operações manuais ainda sejam relevantes, poderá exercer funções de supervisão dos operadores e depender, no seu exercício, diretamente do gestor de produção.

Para que isso te prepara

Esta formação está de acordo com o itinerário formativo do Módulo de Formação MF0760_2 Operações de armazém e controlo de produtos torrados e extrusados, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais será elegível à obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respectivos editais publicados pelas diferentes Comunidades Autónomas, bem como pelo próprio Ministério do Trabalho (Real). Decreto n.º 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através de experiência profissional ou formação não formal).

Este curso dirige-se a profissionais do mundo das indústrias alimentares, mais especificamente aos ligados ao fabrico de produtos e sucedâneos do café, na área profissional de alimentos diversos, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com operações de armazém e controlo de produtos torrados e snacks extrusados.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.