Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração

Treinamento on-line

Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração

Name: Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 155528-1501
Availability: InStock

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90 horas

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Espanhol

Se você trabalha em um setor relacionado à hotelaria e quer aprender as mais atuais técnicas de panificação conhecendo seu preparo e decoração, esta é a sua hora. Com o Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração poderá adquirir os conhecimentos necessários para realizar este trabalho com sucesso. Atualmente, no mundo da restauração, é muito importante saber desenvolver os processos de pré-preparação, preparação, apresentação e conservação de todo o tipo de alimentos e definir ofertas gastronómicas, qualquer que seja a sua natureza, uma vez que todos os alimentos devem ter qualidades mínimas de qualidade e segurança. Ao realizar este Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração aprenderá os aspectos fundamentais da pastelaria, aprendendo a fazer sobremesas de qualidade e com uma apresentação imbatível.

Instituciones educativas

99€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Analisar, afinar e realizar o processo de execução e conservação de preparações básicas com múltiplas aplicações adequadas à posterior preparação de preparações básicas de pastelaria e sobremesas elementares. - Analisar, aperfeiçoar e aplicar técnicas básicas de panificação e, se for caso disso, técnicas de conservação, para obtenção de sobremesas básicas. - Analisar, afinar e realizar o processo de regeneração exigido pelos preparados básicos de pastelaria e sobremesas básicas para posterior utilização ou consumo. - Analisar e realizar operações de acabamento de preparações básicas de pastelaria e sobremesas elementares de acordo com a sua definição, estado e tipo de serviço, para responder a um marketing óptimo.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Hotelaria / Pastelarias / Pastelaria / Preparação de sobremesas / Decoração de sobremesas.

Para que isso te prepara

Este Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração prepara-o para conhecer a fundo a área da pastelaria, desde a aquisição de matérias-primas e maquinaria até à decoração das sobremesas confeccionadas, prestando atenção às características básicas da confecção da pastelaria.

O Curso Online de Pastelaria: Preparação e Decoração dirige-se a todas as pessoas que se dedicam ao mundo da hotelaria, que pretendem obter conhecimentos relacionados com técnicas culinárias alinhadas com a preparação de pastelaria e sobremesas básicas.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.