Curso UF2536 Processamento de Peixe e Marisco

Treinamento on-line

Curso UF2536 Processamento de Peixe e Marisco

Name: Curso UF2536 Processamento de Peixe e Marisco en Portugal
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 269745-2001
Availability: InStock

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60 horas

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Espanhol

Na área da Pesca Marítima é necessário conhecer os diferentes domínios da transformação do pescado e do marisco, dentro da área profissional da pesca e da navegação. Assim, este curso pretende proporcionar os conhecimentos necessários para contribuir para as operações básicas de manuseamento e processamento de produtos da pesca e da aquicultura.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

Os objetivos a atingir com a realização deste Curso de Processamento de Pescado são os seguintes: - Descrever as operações de lavagem e/ou evisceração do produto, para que uma vez eliminadas as partes nocivas do produto, o mesmo possa ser classificado seguindo as normas estabelecidas. - Descrever as operações de manuseamento e processamento a realizar no produto, tendo em conta as suas características e fatores ambientais, para que se consiga a apresentação desejada, cumprindo as normas de qualidade e respeitando as condições higiénico-sanitárias. - Classificar cada parte do peixe de acordo com as normas estabelecidas.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolver a sua atividade profissional como trabalhador em empresas que se dedicam à extração, conservação, transformação, armazenamento e/ou comercialização de produtos da pesca. Também para empresas que se dedicam à aquicultura, como navios, peixarias, entrepostos frigoríficos, instalações aquícolas, indústrias de congelados, fábricas de conservas, podendo realizar o seu trabalho tanto a bordo como em terra.

Para que isso te prepara

Este treinamento UF2536 em Processamento de Peixes e Mariscos prepara você para realizar profissionalmente todas as atividades relacionadas ao processamento de peixes e mariscos. Você conhecerá as técnicas de manuseio e as características e formas de mantê-lo em condições higiênico-sanitárias adequadas.

Este curso destina-se a profissionais do mundo da pesca marítima, concretamente na transformação de peixe e marisco, dentro da área profissional da pesca e da navegação. Em geral, a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com a transformação de pescado e marisco.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.