Pós -graduação em alimentos preparados e rotulagem de alimentos + diploma universitário

Este pós -graduação em manipulação de alimentos e rotulagem de alimentos oferece treinamento especializado no campo. Devemos saber que, para a área de hospitalidade e turismo, é muito importante aprofundar e adquirir o conhecimento da manipulação de alimentos preparados e rotulagem de alimentos.

- Conheça as características da comida. - Defina os tipos de alterações nos alimentos. - Descreva práticas higiênicas em alimentos para alimentos. - Defina princípios e medidas de segurança alimentar. - Identificação da importância de implementar um sistema APPCC. - Descreva os diferentes tipos de alimentos que frequentam sua função, decomposição e nutrientes, a fim de conhecer seu valor e composição nutricional. - Explique em que tabelas de composição alimentar consistem e conhecem cada uma delas. - Identifique a regulamentação sobre as informações alimentares fornecidas ao consumidor, estudando sua importância. - Defina o sistema APPCC, conhecendo seus princípios e razões para implantação, aplicando esse conceito ao controle de alérgenos.

- Conheça as características da comida. - Defina os tipos de alterações nos alimentos. - Descreva práticas higiênicas em alimentos para alimentos. - Defina princípios e medidas de segurança alimentar. - Identificação da importância de implementar um sistema APPCC. - Descreva os diferentes tipos de alimentos que frequentam sua função, decomposição e nutrientes, a fim de conhecer seu valor e composição nutricional. - Explique em que tabelas de composição alimentar consistem e conhecem cada uma delas. - Identifique a regulamentação sobre as informações alimentares fornecidas ao consumidor, estudando sua importância. - Defina o sistema APPCC, conhecendo seus princípios e razões para implantação, aplicando esse conceito ao controle de alérgenos.

Esta pós -graduação em manipulação de alimentos e rotulagem de alimentos prepara você para adquirir conhecimentos específicos dentro da área, desenvolvendo capacidades para funcionar profissionalmente no setor e, mais especificamente, na manipulação da manipulação de alimentos preparados e rotulagem de alimentos.

Esta pós -graduação em manipulação de alimentos e rotulagem de alimentos é destinada a todos os interessados no escopo da hospitalidade e turismo e querem se especializar na manipulação de alimentos preparados e rotulagem de alimentos.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.