Curso de elaboração de margarina: UF1534 Preparação de margarinas, óleos vegetais de sementes e outros óleos e gorduras comestíveis

No campo das indústrias alimentares, é necessário conhecer os diferentes campos das indústrias de petróleo e gorduras comestíveis, dentro da área profissional de óleos e gorduras. Assim, com este curso, pretende fornecer o conhecimento necessário para a elaboração de margarinas, óleos vegetais de sementes e outros óleos e gorduras comestíveis.

- Analise e aplique as operações de recepção e pré-tratamento para extração de óleos vegetais, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis, de acordo com as prescrições estabelecidas nos manuais de procedimentos. - Identifique e verifique a operação e as necessidades das máquinas e equipamentos de produção e execute operações de manutenção de nível superior para a elaboração de óleos de sementes, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis. - Descreva e realize os processos de extração de óleos vegetais de sementes, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis, para garantir a qualidade necessária. - Aplique métodos de armazenamento óleos vegetais de sementes, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis, para garantir a qualidade necessária. - Controle o processo de embalagem de óleos vegetais, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis, examinando o fluxo do produto, garantindo os níveis necessários de produção e qualidade. - Supervisionar, no trabalho, as medidas de proteção necessárias para garantir a segurança na área de extração de sementes, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis. - Controle a programação do sistema de produção e as instalações automáticas do processo de produção, para garantir o desempenho ideal e a economia de energia nos serviços auxiliares da indústria de petróleo de sementes, margarinas e outros óleos e gorduras comestíveis.

Desenvolve sua atividade em empresas, pequenas e médias ou grandes. Extração, obtenção e embalagem Indústrias de azeite, sementes oleaginosas e obtenção de gorduras comestíveis. Eles são empregados ou seus próprios trabalhadores que exercem sua atividade em gestão, gerenciamento e supervisão em áreas funcionais de recepção, extração, produção e embalagem.

This formation adjusts to the training itinerary of the UF1534 training unit elaboration of margarines, seed vegetable oils and, other edible oils and fat Professionalism, through the respective calls that are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, of July 18, which develops the management of the professional training system and establishes a permanent procedure for the accreditation of professional competences acquired por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é destinado aos profissionais do mundo das indústrias de alimentos, especificamente nas indústrias de petróleo e comestíveis, dentro da área profissional de óleos e gorduras, e a todas as pessoas interessadas na elaboração de margarinas, óleos vegetais de sementes e outros óleos e gorduras comestíveis.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.