Curso especializado em vinhos, gastronomia e nutrição + especialização universitária em dietética e nutrição (duplo grau + 8 créditos de ECTS)

Na sociedade de hoje, há um interesse crescente em manter uma boa qualidade de vida, o que implica uma otimização das estratégias de prevenção da saúde. Apesar disso, espera -se que doenças crônicas que atingissem os países industrializados continuem aumentando suas taxas de morbimortalidade nos próximos anos. Nesse contexto, a diversificação do ramo de saúde é essencial, onde o nutricionista nutricional está se tornando uma figura essencial dentro da equipe interdisciplinar de profissionais de saúde. Portanto, o curso de vinhos, gastronomia e nutrição + especialização da universidade em dieta e nutrição permite que os alunos conheçam as bases bioquímicas, fisiológicas, bromatológicas e anatômicas necessárias para abordar uma intervenção nutricional segura e eficaz. Por outro lado, a Inologia é a ciência encarregada de estudar os métodos e técnicas da vinha, a elaboração de vinhos, os mundos e outros derivados do Vid, bem como a análise subsequente dos produtos elaborados e seu armazenamento, gerenciamento e conservação. Durante o presente ano, a Inologia visa oferecer aos alunos o conhecimento necessário para se especializar nesta área.

Nosso treinamento é 100% on -line, o que permite que os alunos regulem seu estudo e adaptem -o às suas próprias necessidades. Apostamos no ensino personalizado e autônomo, com uma abordagem baseada em pensamento e construtivismo críticos. Temos uma equipe de ensino altamente especializada que o acompanhará durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isso permitirá que você personalize seu treinamento ainda mais, pois nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizado, Mylxp, de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, o que permitirá que você decida como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Aprendizagem Experiência de Experiência), um ambiente projetado para aumentar seu progresso educacional, promover a inovação e oferecer uma experiência de aprendizado personalizada adaptada a cada necessidade.