Curso de Técnicas de Bioquímica de Alimentos

Treinamento on-line

Curso de Técnicas de Bioquímica de Alimentos

Name: Curso de Técnicas de Bioquímica de Alimentos en España
Brand: INESEM - INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES
SKU: 211828-2001
Availability: InStock

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150 horas

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Espanhol

A crescente procura e exportação de alimentos devido à globalização dos mercados tornou a segurança alimentar um requisito inevitável a ser cumprido por qualquer empresa. As técnicas de análise tornaram-se a ferramenta ideal para demonstrar a salubridade dos alimentos. É por isso que o principal objetivo deste Curso é garantir a segurança dos produtos, realizando a técnica laboratorial adequada dependendo do parâmetro a ser medido: macronutrientes, micronutrientes, enzimas ou outros componentes. A equipa docente do INESEM irá ajudá-lo, através do seu extenso trabalho e experiência académica, a atingir estes objetivos.

Instituciones educativas

360€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

Conhecer a estrutura e o conteúdo dos alimentos em termos de humidade e composição. Identificar a técnica mais adequada com base nos parâmetros a serem analisados. Definir a técnica ideal com base na análise de enzimas, lipídios, carboidratos ou outros componentes.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolver a sua carreira profissional na área Educacional, no Setor da Saúde, na Qualidade e Segurança Alimentar ou Chefe de departamentos afins. Irá fornecer-lhe conhecimentos para o desempenho ou melhoria de funções como Técnico de Qualidade, consultoria, assessoria a empresas do sector bem como conhecimentos para funções de técnico de laboratório.

Para que isso te prepara

Com este Curso de Técnicas de Bioquímica Alimentar irá adquirir os conhecimentos mais importantes relativos à análise química e bioquímica dos alimentos em relação ao nutriente a diagnosticar. Você conhecerá a estrutura e o conteúdo dos alimentos em termos de umidade e composição para diferenciar a técnica mais adequada com base nos parâmetros a serem medidos e analisados.

Destinado a licenciados, titulares de diplomas ou licenciados, bem como estudantes de ciências da saúde, farmácia, químicos, agrónomos, engenheiros industriais, nutricionistas, biólogos, gestores e quadros intermédios relacionados com a área da qualidade, segurança e análise alimentar, bem como todos os interessados no tema.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.