Treinamento on-line
90 horas
Espanhol
No domínio da indústria alimentar é necessário conhecer os diferentes campos da tecnologia vitivinícola, dentro da área profissional das bebidas. Assim, este curso pretende fornecer os conhecimentos necessários às instalações enológicas.
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Certificado digital incluído
Assistente Phia
- Analisar o funcionamento e as necessidades das máquinas e equipamentos de produção e supervisionar as operações de manutenção de primeiro nível. - Especificar as condições necessárias que os contentores e instalações da adega devem reunir, para a boa conservação dos vinhos.
Em geral, desenvolve a sua atividade profissional em grandes, médias e pequenas empresas vitivinícolas, por conta de outrem e independentes, que se dedicam à produção de uvas, transformação, envelhecimento e acondicionamento de vinho.).
Esta formação está de acordo com o itinerário formativo do Módulo de Formação MF0040_3 Instalações Enológicas, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências Profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais será elegível à obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respetivos editais publicados pelas diferentes Comunidades Autónomas, bem como pelo Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através de experiência profissional ou formação não formal).
