Curso UF2535 Recepção de Peixes e Frutos do Mar

Treinamento on-line

Curso UF2535 Recepção de Peixes e Frutos do Mar

Name: Curso UF2535 Recepção de Peixes e Frutos do Mar en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 269729-2001
Availability: InStock

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60 horas

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Espanhol

Na área da Pesca Marítima é necessário conhecer os diferentes domínios de recepção de peixe e marisco, dentro da área profissional da pesca e da navegação. Assim, este curso pretende proporcionar os conhecimentos necessários para contribuir para as operações básicas de manuseamento e processamento de produtos da pesca e da aquicultura.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Descrever os métodos de higiene e higienização que devem ser observados nas pessoas, equipamentos, materiais e instalações, para garantir a qualidade sanitária do produto, durante sua recepção e manuseio. - Explicar a regulamentação em vigor relativamente aos requisitos e normas higiénico-sanitárias aplicáveis aos manipuladores, equipamentos e materiais durante o processamento dos produtos da pesca, de forma a garantir a sua preservação. - Efectuar o acondicionamento da matéria-prima a bordo ou noutras instalações, para que a sua deterioração seja minimizada e o seu posterior manuseamento seja facilitado. - Descrever as diferentes formas de recepção do produto, tendo em conta o método de extracção, espécie, ou particularidades do meio de transporte, de forma a evitar danos que possam prejudicar o seu posterior manuseamento.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade profissional como trabalhador por conta de outrem, em empresas públicas ou privadas, de grande, média ou pequena dimensão, que se dedicam à extração, conservação, transformação, armazenamento e/ou comercialização de produtos da pesca e da aquicultura (barcos, peixarias, entrepostos frigoríficos, instalações aquícolas, indústrias de congelados, fábricas de conservas...), podendo realizar o seu trabalho tanto a bordo como em terra.

Para que isso te prepara

Esta formação está de acordo com o itinerário formativo da Unidade de Formação UF2535 Recepção de peixe e marisco, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nela incluídas, e visa a acreditação das Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através da qual optará pela obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respectivos editais publicados pelas diferentes Comunidades Autónomas, bem como pelo Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através de experiência profissional ou formação não formal).

Este curso dirige-se a profissionais do mundo da pesca marítima, concretamente na receção de peixe e marisco, dentro da área profissional da pesca e navegação, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com a receção de peixe e marisco.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.