Mestrado em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar + Licenciatura

Treinamento on-line

Mestrado em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar + Licenciatura

Name: Mestrado em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar + Licenciatura en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6251-2517
Availability: InStock

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1500 horas

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8 ECTS

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Espanhol

Se você se interessa pelo setor da indústria alimentícia e deseja conhecer os aspectos essenciais da segurança alimentar além de conceitos como rotulagem e rastreabilidade, esta é a sua hora, com o Master em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar poderá adquirir os conhecimentos necessários para atuar profissionalmente neste setor. Graças a Master, O aluno alcançará uma visão global e completa composta pelo compêndio de funções e conceitos que cercam o campo da segurança alimentar. Você também aprenderá sistemas de análise de perigos e pontos críticos de controle, para evitar a ingestão de alimentos contaminados e implementar o sistema de autocontrole HACCP nas empresas.

Instituciones educativas

1.795€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Adquira bons hábitos de segurança alimentar. - Conhecer o sistema HACCP e as suas fases. - Adquirir conhecimentos sobre limpeza e desinfeção adequada. - Identificar perigos e pontos críticos de controle. - Adquirir conhecimentos técnicos e teóricos - Conhecer os fundamentos da Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar, definidos na família de normas ISO 22000 - Descrever os diferentes tipos de alimentos com base na sua função, decomposição e nutrientes, de forma a conhecer o seu valor nutricional e composição. - Melhorar as medidas de higiene na manipulação de alimentos. - Contribuir para a realização de operações de recolha, tratamento e eliminação de resíduos que garantam a proteção do ambiente. - Adquirir conhecimentos sobre limpeza e desinfeção adequada.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Empresas alimentares / Segurança alimentar / Qualidade / Ambiente / Indústria alimentar.

Para que isso te prepara

Através disso Master Em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar o aluno conhecerá a fundo tudo relacionado à segurança alimentar. Aprenderemos como são realizadas as boas práticas de limpeza e desinfecção, bem como as chaves para a implementação e manutenção de um sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP).

O Master O Mestrado em Segurança Alimentar na Indústria Alimentar dirige-se a profissionais de empresas alimentares e a todos aqueles que queiram desenvolver a sua atividade neste setor e queiram especializar-se nas funções de qualidade, rastreabilidade e rotulagem alimentar.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo.

Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades.

Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.