MF0306-2 Curso de elaborações básicas para refúgios de pastelaria

Treinamento on-line

MF0306-2 Curso de elaborações básicas para refúgios de pastelaria

Name: MF0306-2 Curso de elaborações básicas para refúgios de pastelaria en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6876-1801
Availability: InStock

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120 horas

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Espanhol

Pré -elaborar, preparar, apresentar e conservar todos os tipos de produtos de pastelaria e definir suas ofertas, a autonomia aplicando as técnicas correspondentes, alcançando os objetivos de qualidade e economia estabelecidos e respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação de alimentos são as competências gerais a serem desenvolvidas pelos profissionais dessa área. Assim, com este curso, você pode adquirir o conhecimento necessário para realizar e/ou controlar as operações de desenvolvimento de massas, massas e produtos básicos de múltiplas aplicações para o refusor de massa.

Instituciones educativas

220€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Organize o processo de fornecimento interno dos sexos de acordo com os planos de produção estabelecidos. - Especifique os processos de preparação de massas e pastas básicas de múltiplas aplicações, necessárias para fabricar produtos de pastelaria e pastelaria. - Identifique e aplique os métodos e equipamentos apropriados para a conservação e regeneração de produtos brutos e semi -conduzidos e elaborações básicas para pastelaria e massa. - Realize os processos de preparação de elaborações complementares para refúgios de massa, para que sejam adequados para consumo direto ou para completar pratos e produtos. - Identifique e aplique os métodos e equipamentos apropriados na conservação e regeneração de produtos complementares para elaborações de pastelaria e pastelaria.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Ele desenvolve sua atividade profissional em empresas grandes e médias, principalmente do setor de hospitalidade, embora também possa funcionar por conta própria em pequenos estabelecimentos do subsetor de restauração. Também exerce sua atividade no setor de comércio de alimentos nesses estabelecimentos que produzem e vendem produtos de massa e pastelaria.

Para que isso te prepara

This training is adjusted to the training itinerary of the MF0306_2 Basic elaborations for pastry-refuses, certifying having overcome the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non-formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Decreto Royal 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é voltado para todas as pessoas que, devido às suas funções profissionais, ou não, desejam adquirir conhecimentos relacionados a doces, em geral e, mais especificamente, relacionados às elaborações básicas para a concessão de massa.

Nosso treinamento é 100% on -line, o que permite que os alunos regulem seu estudo e adaptem -o às suas próprias necessidades. Apostamos no ensino personalizado e autônomo, com uma abordagem baseada em pensamento e construtivismo críticos. Temos uma equipe de ensino altamente especializada que o acompanhará durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isso permitirá que você personalize seu treinamento ainda mais, pois nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizado, Mylxp, de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, o que permitirá que você decida como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Aprendizagem Experiência de Experiência), um ambiente projetado para aumentar seu progresso educacional, promover a inovação e oferecer uma experiência de aprendizado personalizada adaptada a cada necessidade.