Curs de gestionare a securității alimentare în companie. Sistem APPCC

Institución Educativa
Mod On-line
Durată 200 ore
Limbi Spaniolă
Gs. 2.171.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Rezumat

Datorită cursului, studentul va ajunge la o viziune globală și completă compusă din compendiul funcțiilor și conceptelor care au asediat domeniul securității alimentare. Abordăm conștientizarea tuturor profesioniștilor din domeniul alimentar cu privire la importanța muncii lor, pe bunele lor practici, deoarece depind de ele, într -o mare măsură, că securitatea alimentară în populație este extinsă. Cursul este destinat să se formeze în domeniul de aplicare al sistemelor de analiză a pericolelor și al punctelor de control critice, pentru a evita alimentele contaminate și pentru a implementa sistemul de autocontrol APPCC în companii.

Obiective

- Obțineți obiceiuri bune în securitatea alimentară. - Cunoașteți sistemul APPCC și fazele sale. - Dobândește cunoștințe despre curățare și dezinfectare în mod corespunzător. - Identificați pericolele critice și punctele de control. - Achiziționați cunoștințe tehnice și teoretice

Oportunități profesionale

Companii alimentare, ospitalitate, bucătărie, restaurante, chelneri, supermarketuri, mici magazine alimentare, laboratoare, sănătate.

Să te pregătesc

Through this course the student will know in depth everything related to food security. Vom ști cum sunt efectuate bune practici în jurul curățării și dezinfectării, precum și cheile implementării și întreținerii unui sistem critic de analiză a pericolelor (APPCC).

Cui i se adresează?

Acest curs se adresează tuturor acelor profesioniști care în sarcina lor de muncă au o relație cu mâncarea. În general, cei care doresc să intre în lumea securității alimentare, precum și în compoziția sistemului APPCC, au deja cunoștințe anterioare despre acesta sau nu.

Personaj oficial

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.

Metodologie

Metodologia noastră combină tehnologia, pedagogia și empatia pentru învățare adaptată la tine.

Stabiliți ritmul, decideți calea și inteligența artificială te însoțește, astfel încât să înveți mai bine, cu sens și scop.

Învățare cu adevărat personalizată

Stilul, interesele și nivelul tău definesc traseul. Ești punctul de plecare.

Constructivism în acțiune

Explorați, experimentați și aplicați. Învățarea înseamnă înțelegere, nu memorare.

AI care te însoțește, nu te conduce

Phia, asistentul nostru de inteligență artificială vă ghidează fără a vă limita autonomia.

Evaluare fără presiune

Feedback continuu și adaptiv. Pentru că învățarea este un proces, nu un număr.

Certificación

Logo certificado-1

Grad emis de Inesalud, Centrul de instruire specializat în centru

Logo certificado-1

Burse

Burse educahub

Faceți -vă pregătirea mai accesibilă: finanțați cu 0% dobândă și obțineți burse personalizate.

La Educahub credem că educația ar trebui să fie disponibilă tuturor. Din acest motiv, oferim un plan de bursă care să vă faciliteze accesul la pregătirea practică, actuală și de calitate, eliminând barierele economice.

-25%

Bursa Alumni: pentru foștii studenți Educahub.

-20%

Bursa de șomaj: Dacă dovediți că sunteți șomer.

-20%

Bursa de familie numeroasă: pentru familiile cu 3 sau mai mulți copii.

-20%

Bursa pentru dizabilități: pentru persoanele cu dizabilități ≥33%.

-15%

Bursa Empndede: Pentru lucrătorii independenți care își pot dovedi activitatea.

-15%

Bursa recomandată: Dacă veniți recomandat de un fost student.

-15%

Bursa de grup: pentru înregistrări comune de 3 sau mai multe persoane.

Un întreg univers educațional, pe o singură platformă.

Un mediu intuitiv cu AI care te ghidează să te antrenezi autonom și cu scop.

Află mai multe

Învață în ritmul tău

Cursuri, diplome de master și calificări oficiale. 100% online, flexibil și în ritmul tău.

Acces de oriunde

Disponibil 24/7 pe mobil, tabletă sau computer. Decideți când și cum să vă antrenați.

Phia, mentorul tău AI

Te provoacă, te motivează și îți personalizează calea. Învață cu un ghid care evoluează cu tine.

LX ONE PLUS: Antrenament fără limite

Deblocați abilități moi, limbi și multe altele. Treceți spre o pregătire cuprinzătoare și continuă.