MF0754-2 Controluri de depozit de curs și produse pentru hrana pentru animale

În domeniul industriilor alimentare, este necesar să cunoaștem diferitele domenii ale dezvoltării produselor pentru hrana pentru animale, în zona profesională a diverselor alimente. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru operațiunile și controlul depozitului de produse pentru hrana pentru animale.

- Aplicați măsurile și inspecțiile necesare de igienă personală și instalații și echipamente, în funcție de sistemele de lucru ale recepției, depozitului și zonelor de expediție, pentru a minimiza riscurile de modificare sau deteriorare a produselor. - Efectuați recepția și emiterea de mărfuri în condițiile igienice adecvate, în funcție de compozițiile lor, sumele, nevoile de protecție și transportul extern utilizate. - Clasificați mărfurile, aplicând criteriile corespunzătoare caracteristicilor produselor alimentare, depozitării, conservării și condiționării acestora. - Efectuați depozitarea și furnizarea internă de materiale și produse pentru hrana pentru animale, selectând locații, ore, media și itinerarii și tehnicile de manipulare a mărfurilor. - Completați documentația pentru primirea și emiterea de materiale și produse pentru hrana pentru animale, conform specificațiilor convenite cu clientul intern/extern. - Aplicați proceduri de control al stocului și pregătirea stocurilor în produsele pentru produsele pentru hrana animalelor. - Utilizați echipamente computerizate și echipamente de control al produselor pentru produsele de alimentare cu animale. - Aplicați tehnici pentru primirea, clasificarea și depozitarea materiilor prime cu activitate biologică în produse pentru hrana pentru animale.

Își dezvoltă activitatea în unități de dimensiuni mici de tip familial, unități de dimensiuni medii, cu un nat de cooperare, orientat către consumul de sine local, cooperative mari, mari companii naționale și internaționale, unde o gamă largă de produse și mărci este fabricată pentru hrana pentru animale. În general, ei sunt alții care își exercită activitatea individual sau ca o echipă, sub ordinele unui tehnician de nivel superior și, în unele cazuri, în întreprinderile familiale mici, ca și angajați de sine. Își dezvoltă activitatea în zonele funcționale ale: recepție, pregătirea echipamentelor, condiționarea materiilor prime, dozajul, amestecarea, transformarea, condiționarea și emiterea produsului final.

Această formațiune este ajustată la itinerarul de instruire al modulului de instruire MF0754_2 și al controlului de depozitare a produselor pentru puterea animalelor, certificarea că a depășit diferitele unități de competență incluse și se adresează acreditării competențelor profesionale dobândite prin experiența de muncă și a instruirii neconforme, prin care vor opta pentru obținerea diferită a certificatului de comunicare, precum și prin intermediul apelurilor respective, prin care vor publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, prin intermediul apelurilor respectiv a forței de muncă în sine (Decretul Regal 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă gestionarea sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea industriilor alimentare, mai precis pe cei legați de elaborarea produselor pentru hrana pentru animale, în zona profesională a alimentelor diverse și de toți cei interesați să dobândească cunoștințe legate de operațiunile și controlul depozitului de produse pentru hrana pentru animale.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.