MSE Master în loc în Restaurant + Titlul Universității

Dacă lucrați în mediul de restaurare și doriți să cunoașteți aspectele fundamentale despre miza în vigoare și tot ceea ce cuprinde acest lucru este timpul dvs., cu maestrul de mise în loc în restaurant, puteți dobândi cunoștințele adecvate pentru a funcționa profesional în sector.

- Dezvoltați procese de aprovizionare internă de genuri și materiale și dispunerea de mobilier și echipamente, în conformitate cu comenzile de serviciu sau planurile de lucru zilnice legate de serviciul de alimente și băuturi din cameră. - Descrieți și organizați procese privind reglarea instalațiilor și echipamentelor, precum și a ansamblurilor de masă și a elementelor de asistență, efectuând celelalte operațiuni de conservare în restaurant. - Faceți elaborarea de bază a mai multor aplicații și pregătiți și prezentați elaborări culinare simple, aplicând tehnici simple, definite anterior. - Evaluează informațiile care sunt generate în ceea ce privește gusturile, așteptările sau nevoile unei cereri potențiale, deducând modificările necesare în procesul de producție culinară pentru a face adaptările adecvate. - Analizați procesul de proiectare și implementare a sistemelor de gestionare și asigurare a calității pentru adaptare la organizație. - Înțelegeți informații orale simple în limba engleză în domeniul activității de restaurare, pentru a aborda solicitările clienților. - Produceți sau completați documente scrise scurte și simple, necesare pentru comercializarea ofertei și gestionarea activităților de restaurare.

- Dezvoltați procese de aprovizionare internă de genuri și materiale și dispunerea de mobilier și echipamente, în conformitate cu comenzile de serviciu sau planurile de lucru zilnice legate de serviciul de alimente și băuturi din cameră. - Descrieți și organizați procese privind reglarea instalațiilor și echipamentelor, precum și a ansamblurilor de masă și a elementelor de asistență, efectuând celelalte operațiuni de conservare în restaurant. - Faceți elaborarea de bază a mai multor aplicații și pregătiți și prezentați elaborări culinare simple, aplicând tehnici simple, definite anterior. - Evaluează informațiile care sunt generate în ceea ce privește gusturile, așteptările sau nevoile unei cereri potențiale, deducând modificările necesare în procesul de producție culinară pentru a face adaptările adecvate. - Analizați procesul de proiectare și implementare a sistemelor de gestionare și asigurare a calității pentru adaptare la organizație. - Înțelegeți informații orale simple în limba engleză în domeniul activității de restaurare, pentru a aborda solicitările clienților. - Produceți sau completați documente scrise scurte și simple, necesare pentru comercializarea ofertei și gestionarea activităților de restaurare.

Maestrul MSE în loc în restaurant se pregătește să cunoască în profunzime mediul de restaurare în raport cu tehnicile care sunt aplicate în MSE în loc, pe lângă învățarea proceselor de siguranță și igienă din acest sector.

Acest maestru al acțiunii în restaurant este destinat persoanelor interesate să se dezvolte profesional în mediul de restaurare, precum și profesioniștii care doresc să se specializeze în funcțiile legate de modificarea în vigoare.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.